Resep Vietnamese Spring Roll (Gôi Cuôn) Kiriman dari rima triani

Resep Vietnamese Spring Roll (Gôi Cuôn) oleh rima triani

Inilah cara memasak Vietnamese Spring Roll (Gôi Cuôn). Resep Vietnamese Spring Roll (Gôi Cuôn) yang dishare oleh rima triani bisa menjadi .

Resep Vietnamese Spring Roll (Gôi Cuôn)

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan-bahan:
2. Selada
3. 250 gr Udang
4. Daun Ketumbar (cilentro/corriander)
5. Kucai (chives)
6. Rice paper
7. Bihun (Vermicelli)
8. Bahan Dipping Sauce:
9. 5 sdm Hoi Sin Sauce
10. 1 sdm Peanut Butter
11. 1 sdm gula pasir
12. 5 sdm kaldu (bebas mau pakai kaldu ayam/sapi)
13. 5 siung bawang putih, cincang halus
14. 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1. Cuci bersih semua bahan-bahan.

2. Udang di gongseng, buang kulitnya dan dibersihkan punggungnya. Kemudian belah punggung.

3. Rebus bihun, tiriskan dan siram dengan air dingin agar tidak kelembekan.

4. Setelah semua bahan siap, siapkan wadah rata (usahakan terbuat dari kayu dan berbentuk bulat agar lebih mudah menggulungnya).
   Dan siapkan panci besar berisi air matang untuk merendam rice paper.

   Rendam satu per satu rice paper saat ingin diberi isi.
   Letakan di atas talenan bulat, tata selada, kemudian diatasnya isi dengan bihun, daun ketumbar, daun mint, timun. Di samping selada tata 2-3 udang dengan posisi luar udang menempel pada rice paper.

   Gulung perlahan sambil dipadatkan dan lipat sisi kiri dan kanannya dan tata kucai di ujung kemudian lanjutkan menggulung sampai ujung.

   Lakukan untuk seluruh porsi.

5. Cara membuat dipping sauce:

   Tumis bawang putih dengan minyak, setelah harum masukan hoi sin dan kaldu lalu aduk rata.
   Kemudian tambahkan peanut butter dan gula lalu aduk perlahan hingga mengental.

6. Hidangkan spring roll dengan dipping sauce. Nyam!

   (Kalau suka pedas, bisa ditambahkan irisan rawit merah di dipping sauce)

Demikianlah tadi Resep Vietnamese Spring Roll (Gôi Cuôn), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Vietnamese Spring Roll (Gôi Cuôn) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Vietnamese Spring Roll (Gôi Cuôn) Kiriman dari rima triani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Vietnamese Spring Roll (Gôi Cuôn) Kiriman dari rima triani dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/09/resep-vietnamese-spring-roll-goi-cuon.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.