Resep Ayam Betutu - Lidia Alifa Tahir

Resep Ayam Betutu oleh Lidia Alifa Tahir

Inilah resep cara membuat Ayam Betutu. Resep Ayam Betutu yang dishare oleh Lidia Alifa Tahir bisa menjadi .

Resep Ayam Betutu

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 ekor ayam kampung, belah potong tdk putus (me: bagi 4 potong)
2. secukupnya : air, garam, gula
3. bumbu yang di haluskan:
4. 1 sdm ketumbar
5. 4 butir kemiri
6. 1 ruas kunyit
7. 15 buah cabe rawit (me : skip)
8. 2 sdt merica
9. 1 sdm rebon / terasi
10. Bumbu yang di rajang:
11. 250 gr bawang merah
12. 9 siung bawang putih
13. 3 jempol lengkuas
14. 5 jempol kencur
15. 1 jempol kunyit
16. 3 jempol jahe
17. 20 buah cabe rawit (me: skip)
18. 5 batang sereh

Langkah

1. Bersihkan ayam (me : rendm dgn kucuran air jeruk dan garam kurang lebih 10 menit

2. Haluskan bumbu

3. Tumis bumbu halus dan bumbu rajang sampai harum dan matang

4. Masukkan ayam, tumis sampai bumbu tercampur rata beri garam dan gula sesuai selera

5. Tambahkan air sampai seluruh permukaan ayam tertutup dengan air seluruhnya

6. Masak dengan api kecil, sampai airnya menyusut dan ayamnya empuk

7. Taraammmmm,,, jadilah ayam betutu yang nikmat,,,,

8. Berhubung di rumah ada dua krucil jadi ayamnya saya ga buat pedas, jadilah saya nyambel sendiri dg sambal korek level pedassss

9. Ayamm betutu paling nikmat d makan dgn nasi panas dan potongan ketimun plus sambel, mantafffffff bikin nambah nasi so dietnya besok aja ??????

Demikianlah tadi Resep Ayam Betutu, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Betutu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Betutu - Lidia Alifa Tahir diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Betutu - Lidia Alifa Tahir dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/10/resep-ayam-betutu-lidia-alifa-tahir.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.