Resep Coto Makasar #Kitaberbagi - mayang ayu

Resep Coto Makasar #Kitaberbagi oleh mayang ayu

Inilah resep masakan Coto Makasar #Kitaberbagi. Resep Coto Makasar #Kitaberbagi yang ditulis mayang ayu bisa disajikan .

Resep Coto Makasar #Kitaberbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg daging sapi
2. Iga sapi secukupnya atau mau diganti jantung sapi jg bisa
3. 1/4 kacang tanah disangrai dan dihaluskan
4. secukupnya Garam
5. secukupnya Gula
6. secukupnya Bumbu penyedap
7. sesuai selera air
8. Bumbu yg dihaluskan :
9. 8 siung bawang merah disangrai
10. 8 Siung bawang putih disangrai
11. 1 Sdm jinten disangrai
12. 1 sdm ketumbar disangrai
13. 1 sdt merica
14. 1/2 sdt tauco
15. Bahan Pelengkap
16. Cabai galak sesuai selera, rebus dan haluskan
17. Daun bawang potong kecil kecil
18. Jeruk nipis potong potong

Langkah

1. Rebus daging dengan sedikit garam, sampai mendidih, matikan buang airnya. Rebus kembali daging dengan air yg baru hingga daging empuk.pisahkan kuah dan daging.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, hingga bau wangi. Masukan kacang tanah halus sedikit demi sedikit. Campur hingga rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Didihkan air kaldu daging, masukan tumisan bumbu halus, beri garam, gula pasir, bumbu penyedap, koreksi rasa.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Penyajian, daging sapi dipotong potong, tarus diatas nasi, siram dengan kuah, beri.daun bawang, sambal dan perasan jeruk nipis. Selamat mencoba

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Coto Makasar #Kitaberbagi, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Coto Makasar #Kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Coto Makasar #Kitaberbagi - mayang ayu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Coto Makasar #Kitaberbagi - mayang ayu dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/10/resep-coto-makasar-kitaberbagi-mayang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.