Resep Fluffy Pancake Karya Gita Satya Ananda

Resep Fluffy Pancake oleh Gita Satya Ananda

Berikut ini adalah resep memasak Fluffy Pancake. Resep Fluffy Pancake yang dishare oleh Gita Satya Ananda bisa menjadi .

Resep Fluffy Pancake

Porsi:

Bahan-bahan

1. 10 sdm terigu serbaguna (sy pake cakra soalnya itu aja yg ada)
2. 20 gr butter cair (bs pake margarin tp kurangi garam)
3. 135 ml susu cair
4. 1 1/4 sdt backing powder double acting
5. 1 sdm air jeruk nipis
6. 3 sdm gula
7. 1/4 sdt garam
8. 1 buah telur uk. Besar
9. Topping sesuai selera (sy madu)

Langkah

1. Campur susu cair dgn air jeruk nipis diamkan 5 menit. Ini untuk pengganti buttermilk agar pancake jd lembut. Nanti akan kelihatan susu nampak sedikit menggumpal.

2. Kocok lepas telur. Jika telur baru keluar dari kulkas rendam sebentar dgn air hangat kuku agar putih telurnya cair dan adonan bisa mengembang dgn baik.

3. Dalam wadah berbeda campur tepung, backing powder dan gula garam. Aduk rata.

4. Siapkan wadah lain, campur telur, susu, dan butter cair aduk rata.

5. Masukkan tepung. Aduk ringan saja dgn spatula agar tepung basah. Biarkan jika masih bergerindil.

6. Panaskan pan anti lengket. Olesi sedikit minyak. Lap kelebihan minyak dengan tisu. Tuang 1 sendok sayur adonan ke atas pan panas. Gunakan api kecil. Ratakan sedikit agar bentuknya bulan cantik.

7. Tunggu hingga bagian bawah kecoklatan dan bagian atas bergelembung. Jika bagian bawah sudah kecoklatan balik pancake.

8. Masak sampai bagian yg dibalik kecoklatan.

9. Angkat. Lakukan hal yg sama pada semua adonan.

10. Tumpuk beberapa pancake. Tuangi madu atau topping lain sesuai selera. Bisa es krim atau coklat leleh.

Demikianlah tadi Resep Fluffy Pancake, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Fluffy Pancake diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Fluffy Pancake Karya Gita Satya Ananda diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Fluffy Pancake Karya Gita Satya Ananda dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/10/resep-fluffy-pancake-karya-gita-satya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.