Resep Kulit risol By Tasya Rahwita

Resep Kulit risol oleh Tasya Rahwita

Dibawah ini adalah resep cara membuat Kulit risol. Resep Kulit risol yang ditulis Tasya Rahwita bisa disajikan 35 porsi.

Resep Kulit risol

Porsi: 35 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gram Tepung terigu segitiga biru
2. 2 sendok makan tepung tapioka
3. 1 sendok makan susu bubuk (dancow)
4. 1 butir telur ayam
5. 300-400 ml air
6. 2 sendok makan minyak sayur
7. 1 sendok teh garam

Langkah

1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, susu bubuk dan garam. Aduk hingga menyatu.

2. Kemudian masukan telur ayam, beri air sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan. Jika dirasa kekentalan adonan sudah pas (tidak terlalu kental dan agak encer) dan tidak ada gumpalan pada adonan, hentikan penambahan air.

3. Siapkan wadah lain, saring adonan ke dalam wadah lain tersebut.

4. Tambahkan minyak goreng pada adonan yang telah disaring. Aduk hingga rata.

5. Siapkan wajan teflon (aku pakai diameter 20cm) panaskan teflon dengan memberikan sedikit mentega atau minyak sayur, kemudian lap dengan lap bersih.

6. Angkat teflon panas dari api, tuangkan adonan kulit menggunakan sendok sayur dan miringkan teflon hingga seluruh permukaan tertutup (jangan sampai ada yang bolong)

7. Masak kira2 1 menit dengan api kecil. Kalau mau bisa balik adonan atau kalo aku langsung angkat ke piring. Jadi bagian atas kulit yg dimasak itu teksturnya licin dan halus. Cocok jika fungsinya sebagai bagian luar dari kulit risol.

8. Lakukan hal ini dari awal hingga adonan habis.

9. Jika ingin disimpan, tunggu hingga kulit dingin dan taruh di dalam wadah kedap udara atau bisa menggunakan plastic wrap.

10. Selamat mencoba! ??????????????

Itulah Resep Kulit risol, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kulit risol diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kulit risol By Tasya Rahwita diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kulit risol By Tasya Rahwita dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/10/resep-kulit-risol-by-tasya-rahwita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.