Resep Ayam Bakar Padang Oleh Mama Syifa Hana

Resep Ayam Bakar Padang oleh Mama Syifa Hana

Berikut ini cara memasak Ayam Bakar Padang. Resep Ayam Bakar Padang yang ditulis Mama Syifa Hana dapat disajikan 3 porsi.

Resep Ayam Bakar Padang

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gr ayam, potong sesuai selera
2. 3 lembar daun jeruk
3. 1 batang serai geprek
4. 3 butir cengkeh
5. 5 cm kayu manis
6. 1 bungkus santan instan
7. secukupnya air
8. Bumbu halus
9. 3 siung bawang putih
10. 2 siung bawang merah
11. 5 cm kunyit (aku pakai 1/4 sdt kunyit bubuk)
12. 1 cm jahe (aku pakai 1/4 sdt jahe bubuk)
13. 1/4 sdt jintan
14. 5 butir kemiri sangrai
15. 5 bh cabe rawit
16. 5 bh cabe merah
17. 1/4 sdt merica
18. secukupnya gula garam masako

Langkah

1. Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu halus.

2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, serai, cengkeh, kayu manis, masak hingga harum. Masukkan santan. Aduk hingga rata.

3. Masukkan potongan ayam, tambahkan air secukupnya. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut.

4. Bakar di atas teflon sampai kecoklatan.

5. Sajikan dengan lalapan.

Itulah Resep Ayam Bakar Padang, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Padang Oleh Mama Syifa Hana diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Padang Oleh Mama Syifa Hana dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/11/resep-ayam-bakar-padang-oleh-mama-syifa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.