Resep Bakso sapi Karya Fatimah Djarkasih

Resep Bakso sapi oleh Fatimah Djarkasih

Berikut ini resep memasak Bakso sapi. Resep Bakso sapi yang dibuat oleh Fatimah Djarkasih bisa menjadi .

Resep Bakso sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gram daging sapi giling
2. 1 butir putih telur (me terlanjur utuh)
3. 3 sdm bawang merah goreng
4. 3 sdm bawang putih goreng
5. 100 gram tepung tapioka
6. 1 sdt penyedap rasa
7. 1 sdt merica bubuk
8. 1 sdt garam halus
9. 1/2 sdt baking powder
10. 1/4 kg gajih ayam
11. Secukupnya es batu
12. Secukupnya air untuk merebus bakso, bisa juga untuk kuah bakso
13. Bumbu kuah bakso
14. Secukupnya bawang putih
15. Secukupnya merica bubuk
16. Secukupnya daun bawang
17. Secukupnya penyedap rasa
18. Secukupnya garam
19. Pelengkap bakso
20. Mie kuning, mihun, soun, toge, sledri, bawang goreng sambal
21. selera Saos sambal, saos tomat, kecap, cuka tergantung

Langkah

1. Masukkan semua bumbu bakso, kecuali tepung tapioka, karena sy pake blender jadi dagingnya di bagi empat bagian, blender masing2 bagian sampai beberapa kali, tampung di wadah, setelah selesai semua, campur dengan tepung tapioka

2. Didihkan air untuk merebus bakso, matikan kompor, cetak menggunakan tangan kanan yang menggenggam daging giling, pencet hingga daging keluar melalui jempol dan jari telunjuk, angkat dengan bantuan sendok, masukkan kedalam air rebusan, sampai selesai

3. Hidupkan kompor, biarkan bakso sampai mengapung, angkat bakso yang sudah mengapung, angin2 kan di kipas angin

4. Bila ingin langsung di sajikan, langsung aja, masukkan bumbu kuah yang sudah di tumis, tergantung selera, sajikan bakso dengan pelengkapnya

Itulah Resep Bakso sapi, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bakso sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso sapi Karya Fatimah Djarkasih diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bakso sapi Karya Fatimah Djarkasih dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/11/resep-bakso-sapi-karya-fatimah-djarkasih.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.