Resep Balado Paru Sapi #KitaBerbagi By DapoerAy's

Resep Balado Paru Sapi #KitaBerbagi oleh DapoerAy's

Berikut ini adalah resep Balado Paru Sapi #KitaBerbagi. Resep Balado Paru Sapi #KitaBerbagi yang dishare oleh DapoerAy's dapat disajikan .

Resep Balado Paru Sapi #KitaBerbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr paru potong, cuci bersih
2. Secukupnya air bersih
3. Secukupnya minyak goreng
4. Bumbu ungkep :
5. 3 lbr daun salam
6. 2 siung bawang putih uleg
7. 1 sdt ketumbar bubuk
8. 1 sdt garam
9. 1 sdm air asam jawa
10. Bumbu balado
11. 15 bh cabe merah keriting
12. 10 bh cabe rawit oren
13. 6 siung bawang merah
14. 4 siung bawang putih
15. 4 lbr daun jeruk buang tulang daun, 1 lbr daun salam
16. 1 btg sereh kecil geprek
17. 1 ruas lengkuas geprek
18. 1 ruas jahe geprek
19. 1 sdt garam
20. 1 sdt gula
21. 2 siung bawang merah, iris tipis

Langkah

1. Rebus paru dg bumbu ungkep + 1 liter air sampai paru empuk dan air menyusut. Tiriskan paru, bersihkan dari bumbu ungkep (saya bilas dikit setelah dingin). Kemudian iris paru tipis2

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Panaskan minyak goreng, goreng paru sampai matang, angkat tiriskan. Jika ingin hasil yg garing, goreng paru sampai tiga kali (stlah diangkat, ulangi goreng kembali ampe 3 kali), saya goreng 2 kali aja uda cukup. Sisihkan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Panaskan sedikit air rebus cabe keriting dan cabe rawit sampai layu kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah, rebus sebentar saja, angkat tiriskan. Uleg cabe dan bawang yg sudah direbus dg sedikit garam dan gula.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Panaskan sekitar 4 sdm minyak goreng, tumis irisan bawang sampai agak kuning, masukkan sere, bumbu uleg, tambahkan 1 lbr daun salam, 4 lbr daun jeruk, lengkuas dan jahe geprek. Aduk rata, beri sedikit air, aduk2 sampai air susut tambahkan gula garam, terakhir masukkan paru goreng, aduk rata, masak sampai bumbu meresap.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Angkat, sajikan! Ini eenaak bangeet, ga berenti nyomot terus, dimakan bareng nasi ato digadoin sama nikmatnya..!!

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Balado Paru Sapi #KitaBerbagi, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Balado Paru Sapi #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balado Paru Sapi #KitaBerbagi By DapoerAy's diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Balado Paru Sapi #KitaBerbagi By DapoerAy's dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/11/resep-balado-paru-sapi-kitaberbagi-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.