Resep Bika ambon ekonomis (2 telur,pakai teflon ??) By nia bayens

Resep Bika ambon ekonomis (2 telur,pakai teflon ??) oleh nia bayens

Dibawah ini adalah resep masakan Bika ambon ekonomis (2 telur,pakai teflon ??). Resep Bika ambon ekonomis (2 telur,pakai teflon ??) yang dishare oleh nia bayens bisa disajikan .

Resep Bika ambon ekonomis (2 telur,pakai teflon ??)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 100 gr tepung kanji/tapioka
2. 50 gr tepung terigu
3. 100 gr gula pasir
4. 1/4 sdt garam
5. 1 sdm margarine,lelehkan
6. 2 btr telur,kocok lepas
7. secukupnya kunyit bubuk (sy pake pewarna makanan kuning)
8. ?? bahan rebusan santan ??
9. 200 ml air
10. 65 ml santan instan (sy 1 sachet kara segitiga)
11. 5 lmbr daun jeruk,sobek²
12. 2 lmbr daun pandan,simpulkan
13. 1 btng serai,bagian putihnya saja,geprek
14. ?? bahan biang ??
15. 50 ml air hangat
16. 1 sdt gula pasir
17. 1 sdt ragi instan (fermipan)

Langkah

1. Dalam gelas kecil,campur semua bahan biang,biarkan 15 menit sampai berbuih.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Dalam panci,masak semua bahan rebusan santan,masak sampai mendidih sambil diaduk²,masak lebih lama bila ingin aroma rempah lebih keluar,saring & takar sebanyak 200 ml (Bila menggunakan kunyit bubuk,tambahkan pada step perebusan ini). Biarkan agak hangat.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Dalam wadah,campur tapioka,terigu,gula pasir & garam,masukkan bahan biang & sebagian santan,aduk dengan whisk sampai gula larut.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan kocokan telur & sisa santan,aduk kembali sampai tercampur rata. Tambahkan margarine leleh,aduk sampai licin. (Bila memakai pewarna makanan,tambahkan pada step ini)

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Diamkan adonan selama -/+ 1 jam,tutup dengan lap bersih.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Panaskan teflon,alasi dengan plat alumunium/seng,agar kue tdk cepat gosong. Olesi teflon dengan sedikit margarine.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Tuang adonan kue sampai ¾ penuh,biarkan sampai berlubang²,setelah permukaannya agak kering,tutup teflon,panggang kue sampai matang.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Angkat,dinginkan,& potong² sesuai selera.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Senengnya bisa bikin bika ambon sendiri...??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Bika ambon ekonomis (2 telur,pakai teflon ??), Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bika ambon ekonomis (2 telur,pakai teflon ??) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika ambon ekonomis (2 telur,pakai teflon ??) By nia bayens diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bika ambon ekonomis (2 telur,pakai teflon ??) By nia bayens dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/11/resep-bika-ambon-ekonomis-2-telurpakai.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.