Resep Gudeg jogja Oleh Ayu DeLova (DelovaKitchen)

Resep Gudeg jogja oleh Ayu DeLova (DelovaKitchen)

Berikut ini adalah resep Gudeg jogja. Resep Gudeg jogja yang ditulis Ayu DeLova (DelovaKitchen) dapat disajikan .

Resep Gudeg jogja

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg nangka muda potong2
2. bumbu halus:
3. 10 biji bawang merah
4. 4 biji bawang putih
5. 8 biji kemiri
6. 1 sdt ketumbar
7. bumbu cemplung:
8. 6 lembar daun salam
9. 3 cm lengkuas
10. 3 batang serai geprek
11. 3 lembar daun jeruk
12. 150 gram gula merah
13. 2 sachet kara kecil
14. sesuai selera garam gula
15. pelengkap:
16. telur rebus
17. bebek/ayam kampung
18. tahu

Langkah

1. Tata dalam panci bumbu cemplung, telor,bebek/ayam,tahu.lalu nangka muda.kemudian bumbu halus.siram dengan santan sampai semua tenggelam.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Masak dgn api kecil selama 4 jam.2 jam pertama jangan d buka agar nangka merah sempurna.pastikan air cukup untuk memasak selama 2 jam pertama agar tdk gosong.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah matang hidangkan dgn nasi hangat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Lebih enal lagi d nikmati pake sambel cecek yg super pedas.hehe

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Ini update tanggal 7 juli 2017 pas masak gudeg lengkap pakai sambel ceceknya

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Gudeg jogja, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Gudeg jogja diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gudeg jogja Oleh Ayu DeLova (DelovaKitchen) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gudeg jogja Oleh Ayu DeLova (DelovaKitchen) dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/11/resep-gudeg-jogja-oleh-ayu-delova.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.