Resep Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya Dari Irene

Resep Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya oleh Irene

Dibawah ini adalah cara memasak Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya. Resep Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya yang dibuat oleh Irene bisa disajikan .

Resep Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam
2. 500 ml susu cair
3. Bumbu marinasi :
4. 1 sdt merica
5. 2 sdt bubuk ketumbar (kalau pakai ketumbar biasa, haluskan dulu)
6. 1 sdt bawang putih yg sudah dihaluskan / bawang putih bubuk
7. 2 sdt bubuk cabe
8. 2 sdt bubuk kare
9. 1 sdt oregano kering
10. 1 sdt garam
11. Bahan tepung basah :
12. 200 gr tepung terigu segitiga (serbaguna)
13. 1 sdm tepung maizena
14. 1 putih telur
15. 1 sdm sprite / air soda
16. 100 ml susu cair dingin(boleh pakai sisa rendaman)
17. 1/2 sdm air lemon / cuka
18. 2 sdm bubuk cabe (optional kalau mau pedas)
19. Bahan Tepung balur :
20. 100 gr tepung terigu segitiga (serbaguna)
21. 1 sdm tepung maizena
22. 2 sdm bubuk kare

Langkah

1. Cuci bersih ayam, kerat supaya rendaman meresap.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Rendam ayam dalam susu. Tutup wadah, masukan ke kulkas dan biarkan semalam.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Pindahkan susu ke tempat lainnya. Masukan bumbu marinasi, aduk hingga bumbu rata. Biarkan disuhu ruangan selama 1 jam.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Campur semua bahan tepung basah, aduk hingga rata.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Setelah 1 jam, masukan ayam kedalam tepung basah. Aduk hingga rata.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Campur semua bahan tepung balur. Masukan ayam, press dengan tangan & cubit2. (kalau ingin tepung lebih banyak, bisa ulangi step 5)

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Panaskan minyak dengan api sedang. Saat api sudah panas, goreng ayam hingga kecoklatan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Ayam goreng korea siap disajikan :)

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya Dari Irene diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya Dari Irene dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/11/resep-korean-fried-chicken-ayam-goreng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.