Resep Mangut Pari Asap dan Terong Pokak Oleh Febilya Susanti

Resep Mangut Pari Asap dan Terong Pokak oleh Febilya Susanti

Berikut ini cara membuat Mangut Pari Asap dan Terong Pokak. Resep Mangut Pari Asap dan Terong Pokak yang dishare oleh Febilya Susanti cukup untuk 6 porsi.

Resep Mangut Pari Asap dan Terong Pokak

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 3 potong ikan pari asap
2. 3 potong tahu putih
3. 1 genggam terong pokak
4. 1 genggam daun kemangi
5. 1 bungkus santan Kara
6. 3 siung bawang putih
7. 6 butir bawang merah
8. 1 buah tomat
9. 7 buah cabe rawit
10. 3 buah cabe merah keriting
11. 2 cm jahe
12. 4 cm lengkuas
13. 3 lembar daun salam
14. 3 lembar daun jeruk
15. 1 batang serai
16. secukupnya Garam dan gula
17. secukupnya Minyak goreng
18. 4 gelas air

Langkah

1. Tahu dan ikan pari asap dipotong-potong sesuai selera, kemudian digoreng setengah matang.

2. Bawang merah, bawang putih, dan cabe dirajang halus.

3. Tumis bumbu yang sudah diiris, masukkan pokak, tumis hingga layu.

4. Tuang air, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas.

5. Masukkan tahu, ikan pari asap, garam, dan gula. Tunggu hingga mendidih.

6. Masukkan tomat dan kemangi, tuang santan, aduk, tunggu hingga mendidih, koreksi rasanya, angkat, sajikan.

Itulah Resep Mangut Pari Asap dan Terong Pokak, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Mangut Pari Asap dan Terong Pokak diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut Pari Asap dan Terong Pokak Oleh Febilya Susanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mangut Pari Asap dan Terong Pokak Oleh Febilya Susanti dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/11/resep-mangut-pari-asap-dan-terong-pokak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.