Resep Sate Lilit Ikan Tenggiri Sambal Matah Karya Linah Wibowo

Resep Sate Lilit Ikan Tenggiri Sambal Matah oleh Linah Wibowo

Dibawah ini adalah resep Sate Lilit Ikan Tenggiri Sambal Matah. Resep Sate Lilit Ikan Tenggiri Sambal Matah yang ditulis Linah Wibowo bisa disajikan .

Resep Sate Lilit Ikan Tenggiri Sambal Matah

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr ikan tenggiri
2. 20 batang sereh yang sudah dibersihkan
3. 20 ml santan
4. 50 gr kelapa parut
5. 5 lembar daun jeruk rajang halus
6. 50 gr terigu (dipakai hanya dibutuhkan, sedikit saja)
7. secukupnya Garam dan gula
8. Bumbu yang dihaluskan:
9. 10 siung bawang merah
10. 5 siung bawang putih
11. 5 buah cabai merah
12. 5 buah kemiri
13. 3 cm kencur
14. 3 cm kunyit
15. Bahan Sambal Matah:
16. 10 buah cabai rawit merah rajang
17. 5 siung bawang merah rajang
18. 5 lembar daun jeruk rajang
19. 3 batang sereh rajang halus
20. secukupnya Garam dan gula
21. 20 ml minyak goreng panas

Cara Membuat

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, sisihkan.

2. Diwadah terpisah, campur ikan tenggiri, bumbu halus, kelapa parut dan daun jeruk, garam dan gula secukupnya, aduk rata. Masukan santan sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk pada batang sereh. Saya menambahkan terigu sedikit demi sedikit hanya sampai adonan bisa dibentuk pada batang sereh.

3. Panggang hingga matang. Sajikan dengan sambal matah.

4. Sambal Matah: campur semua bahan sambal matah kemudian aduk rata.

Itulah tadi Resep Sate Lilit Ikan Tenggiri Sambal Matah, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sate Lilit Ikan Tenggiri Sambal Matah diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Lilit Ikan Tenggiri Sambal Matah Karya Linah Wibowo diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sate Lilit Ikan Tenggiri Sambal Matah Karya Linah Wibowo dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/11/resep-sate-lilit-ikan-tenggiri-sambal.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.