Resep Asem-asem Ayam Kampung By Imti Hadiyanti

Resep Asem-asem Ayam Kampung oleh Imti Hadiyanti

Dibawah ini adalah cara membuat Asem-asem Ayam Kampung. Resep Asem-asem Ayam Kampung yang dishare oleh Imti Hadiyanti cukup untuk .

Resep Asem-asem Ayam Kampung

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor Ayam kampung (sedang)
2. 3 bh Cabe hijau (iris serong)
3. 2 bh Tomat hijau (belah 4)
4. 2 lbr Daun salam
5. 4 lbr Daun jeruk
6. 1 btg Serai
7. 1 sdm Air asam jawa
8. 2 cm Lengkuas (geprek)
9. Bumbu Halus :
10. 6 bh Bawang merah
11. 2 bh Bawang putih
12. 1 cm Kunyit
13. 1 cm Jahe
14. 2 bh Cabe merah
15. 3 bh Kemiri
16. 1 sdt Ketumbar
17. 1/2 sdt Ketumbar
18. 1 sdt Lada
19. secukupnya Pala
20. secukupnya Garam

Langkah

1. Potong ayam menjadi 12 bagian, bersihkan sisa bulu-bulu halus. Kemudian cuci bersih

2. Haluskan bumbu. Kemudian tumis hingga harum. Lalu masukan ayam aduk-aduk

3. Tambahkan air, masukan serai, lengkuas, air asam jawa, daun salam dan daun jeruk

4. Masak hingga ayam menjadi lunak.. karena saya menggunakan ayam yg masih muda hanya 1jam memasak.

5. Saat hampir matang, air sudah mulai menyusut masukan tomat hijau dan cabe hijau. Diamkan hingga layu. Koreksi rasa dan angkat

Itulah Resep Asem-asem Ayam Kampung, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Asem-asem Ayam Kampung diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asem-asem Ayam Kampung By Imti Hadiyanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Asem-asem Ayam Kampung By Imti Hadiyanti dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/12/resep-asem-asem-ayam-kampung-by-imti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.