Resep Ayam Kecap Limau Dari Indry Hapsari

Resep Ayam Kecap Limau oleh Indry Hapsari

Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam Kecap Limau. Resep Ayam Kecap Limau yang dibuat oleh Indry Hapsari bisa disajikan .

Resep Ayam Kecap Limau

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
2. 1 buah bawang bombay uk. sedang, iris-iris
3. 2-3 buah jeruk limau, ambil airnya
4. 4 lembar daun jeruk (boleh dikurangi sy suka aroma daun jeruk)
5. 1 lembar daun salam
6. Sejempol jahe, memarkan
7. Secukupnya kecap manis dan kecap inggris
8. Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk jamur (jika suka)
9. Secukupnya minyak sayur untuk menumis
10. Bumbu yg dihaluskan :
11. 5 siung bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 4 buah cabai merah besar
14. Secukupnya merica butir

Cara Membuat

1. Goreng ayam yg sudah dibersihkan dalam minyak yg sudah dipanaskan sebentar saja sampai kulitnya agak coklat (ga usah sampai kering ya). Angkat, tiriskan.

2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan jahe sampai harum, lalu masukan bawang bombay, tumis sebentar, kemudian masukan ayam yg sudah digoreng, aduk rata. Beri kecap manis dan kecap inggris. Aduk rata.

3. Kemudian tuang air, aduk rata kembali. Masukan garam, gula dan kaldu bubuk jamur/ayam (jika suka) aduk merata. Masak terus sampai ayam lunak, kuah menyusut dan bumbu meresap.

4. Terakhir beri air perasan jeruk limau.Tes rasa. Angkat. Siap disajikan.

5. Sajikan bersama nasi hangat. Alhamdulillah nikmat ????.

Demikianlah tadi Resep Ayam Kecap Limau, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Kecap Limau diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Kecap Limau Dari Indry Hapsari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Kecap Limau Dari Indry Hapsari dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/12/resep-ayam-kecap-limau-dari-indry.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.