Resep Mie Ayam Kepala Bakso Homemade (Tanpa Minyak Ayam) By sofiaiko

Resep Mie Ayam Kepala Bakso Homemade (Tanpa Minyak Ayam) oleh sofiaiko

Inilah resep memasak Mie Ayam Kepala Bakso Homemade (Tanpa Minyak Ayam). Resep Mie Ayam Kepala Bakso Homemade (Tanpa Minyak Ayam) yang ditulis sofiaiko bisa menjadi 5 porsi.

Resep Mie Ayam Kepala Bakso Homemade (Tanpa Minyak Ayam)

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 5 buah mie kriting
2. secukupnya Sawi
3. 4 potong ayam
4. 4 kepala ayam
5. 5 bawang merah
6. 3 bawang putih
7. 1 cm kunyit
8. 3 cm jahe
9. 2 kemiri
10. 1 daun jeruk lembar
11. 1 daun salam
12. secukupnya Minyak
13. secukupnya Air
14. Secukupnya kecap manis

Langkah

1. Masak ayam & kepala ayam diair mendidih. Beri sedikit garam. Jika sudah matang. Angkat. Sisihkan. Tunggu sampai dingin

2. Sambil menunggu ayam dingin, Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam & daun jeruk yaaa. Kemudian sisihkan

3. Jika ayam sudah dingin suir-suir daging ayamnya sesuai selera. Potong-potong juga boleh. Kemudian sisihkan

4. Panaskan minyak goreng, oseng bumbu halusnya, kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk. Oseng terus sampai harum. Jika sudah harum masukkan ayam&kepalanya

5. Tambahkan air, gula, garam, dan kecap manis

6. Aduk ayam sampai tercampur rata dengan bumbu. Tutup wajan. Tunggu sampai bumbu meresap pada ayam. Kemudian tes rasa. Jika kurang asin tambahkan garam. Jika kurang manis tambahkan kecap dst. Jangan lupa airnya jangan sampai habis yaaaa. Jika sudah matang angkat

7. Masak mie dan sawi sampai matang. Tata mie ayam & sawi pada mangkok. Beri sedikit kuah rebusan mie. Tambahkan kepala dan suwiran ayam & bakso

8. Mie ayam homemade siap dinikmati??

Itulah Resep Mie Ayam Kepala Bakso Homemade (Tanpa Minyak Ayam), Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mie Ayam Kepala Bakso Homemade (Tanpa Minyak Ayam) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam Kepala Bakso Homemade (Tanpa Minyak Ayam) By sofiaiko diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie Ayam Kepala Bakso Homemade (Tanpa Minyak Ayam) By sofiaiko dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/12/resep-mie-ayam-kepala-bakso-homemade.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.