Resep Pindang Meranjat (Khas Palembang) Oleh Sundari Utami

Resep Pindang Meranjat (Khas Palembang) oleh Sundari Utami

Berikut ini adalah resep Pindang Meranjat (Khas Palembang). Resep Pindang Meranjat (Khas Palembang) yang dishare oleh Sundari Utami cukup untuk 4 porsi.

Resep Pindang Meranjat (Khas Palembang)

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan patin besar
2. 8 butir bawang merah
3. 5 buah cabe merah
4. 1 sdt terasi
5. 1 ruas jempol kunyirlt
6. 1 ruas jempol jahe
7. 1 potong besar lengkuas
8. 2 batang serai
9. 1 batang daun bawang
10. 5 lembar daun salam
11. 1 sdm asam jawa
12. Segenggam kemangi
13. Garam
14. Gula merah
15. Tomat
16. Kaldu ayam bubuk

Langkah

30 menit

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe kunyit, tambahkan terasi dan gula merah.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Rebus air agak banyak kira-kira karna untuk kuah. Setelah mendidih, masukkan bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas. Biarkan sebentar, lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan ikan, lalu masukkan daun bawang. Masak 5-7menit saja agar ikan tidak hancur.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Terakhir masukkan tomat dan kemangi, koreksi rasa. Siap disajikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Pindang Meranjat (Khas Palembang), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pindang Meranjat (Khas Palembang) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Meranjat (Khas Palembang) Oleh Sundari Utami diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pindang Meranjat (Khas Palembang) Oleh Sundari Utami dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/12/resep-pindang-meranjat-khas-palembang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.