Resep Potato Au Gratin Kiriman dari Mayang Kresnaya Aditya

Resep Potato Au Gratin oleh Mayang Kresnaya Aditya

Berikut ini adalah resep masakan Potato Au Gratin. Resep Potato Au Gratin yang dishare oleh Mayang Kresnaya Aditya bisa disajikan 6 porsi.

Resep Potato Au Gratin

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 800 gr kentang (kupas lalu iris tipis sekitar 2mm)
2. 175 gr keju cheddar (1 blok keju kraft)
3. 4 slice smoked beef (potong kotak-kotak kecil)
4. 3 siung bawang putih haluskan
5. 300 ml cooking cream (atau diganti whipping cream juga bisa)
6. 150 ml susu full cream
7. 20 gr unsalted butter (untuk olesan pinggan panas)
8. 1 sdm garlic powder
9. Garam
10. Black pepper
11. Italian seasoning

Langkah

1. Kupas dan iris tipis kentang dengan ketebalan sekitar 2mm, lalu rendam dengan air agar tidak berubah warna

2. Panaskan oven 190'C

3. Siapkan pinggan panas (pirex) lalu olesi dengan butter

4. Tiriskan dan keringkan kentang lalu susun dengan sedikit ada bagian yang ditumpuk di dasar pinggan panas, satu lapis saja. Taburi garam jangan terlalu banyak dan black pepper secukupnya

5. Taburi sedikit smoked beef dan keju ceddar. Ulangi langkah 4 dan 5 sampai kentang habis

6. Campur rata cooking cream, susu full cream, bawang putih halus, garlic powder, italian seasoning

7. Tuang campuran cooking cream diatas kedalam pinggan panas yang sudah berisi kentang

8. Panggang dalam oven selama kurang lebih 40-50 menit hingga bagian atas terlihat kecoklatan dan kentang matang

9. Bisa disajikan dengan roast chicken atau grilled meatball sesuai selera

Itulah tadi Resep Potato Au Gratin, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Potato Au Gratin diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Potato Au Gratin Kiriman dari Mayang Kresnaya Aditya diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Potato Au Gratin Kiriman dari Mayang Kresnaya Aditya dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/12/resep-potato-au-gratin-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.