Resep Rendang daging plus kentang baby Karya Liza Loveneoliz

Resep Rendang daging plus kentang baby oleh Liza Loveneoliz

Inilah resep masakan Rendang daging plus kentang baby. Resep Rendang daging plus kentang baby yang ditulis Liza Loveneoliz cukup untuk .

Resep Rendang daging plus kentang baby

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg Daging sapi
2. 1 kg kentang baby (sesuai selera cuci bersih kl sy sk d sikat 1 per 1)
3. 2 butir besar Kelapa parut (santan kental perasan pertama,santan encer perasan ke 2-3)
4. Bumbu halus :
5. 10 butir bawang merah
6. 10 butir bawang putih
7. 1 ons Cabe merah keriting (sesuai selera)
8. 5 cabe merah kering (rebus sampai layu)
9. 5 butir kemiri
10. 2 batang sereh
11. 2 ruas jahe
12. 2 ruas lengkuas
13. 1 ruas kunyit
14. 1 lbr daun kunyit
15. 5 lbr daun jeruk iris tipis
16. 2 lbr daun salam
17. Bumbu umbu-umbu (kelapa sangrai)
18. Segenggam kelapa parut
19. 1 sdm ketumbar
20. 1 sdt jinten
21. 3 biji cengkeh kering
22. 3 biji kapolaga
23. 3 biji bungalawang (pk)
24. 1/2 biji pala
25. 1/2 sdt pedes biji (sesuai selera)
26. Minyak goreng untuk menumis

Langkah

1. Buat dl umbu2nya dgn cara sangrai semua bahan umbu2 dgn api kecil sambil d sangrai jgn sampe gosong,bila sdh keliahatan coklat dan terasa kering angkat dan segera haluskan dgn menggunakan gilingan manual/cobek sampai mengelurkan minyak

2. Tumis bumbu halus,umbu2,daun kunyit,salam dan daun jeruk..tumis sampai harum

3. Masukan daging....kentang...santan kental

4. Jgn lp di aduk sesekali agar tidak gosong bawah nya

5. Setelah santan agak surut..masukan kembali santan encer

6. Masak sampai daging empuk dan kuah agak mengering

7. Siapa di sajikan bunda

Demikianlah Resep Rendang daging plus kentang baby, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Rendang daging plus kentang baby diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang daging plus kentang baby Karya Liza Loveneoliz diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang daging plus kentang baby Karya Liza Loveneoliz dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/12/resep-rendang-daging-plus-kentang-baby.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.