Resep Tumis udang pete - Reny Luciaa

Resep Tumis udang pete oleh Reny Luciaa

Dibawah ini adalah resep memasak Tumis udang pete. Resep Tumis udang pete yang dibuat oleh Reny Luciaa bisa menjadi 4porsi.

Resep Tumis udang pete

Porsi: 4porsi

Bahan-bahan

1. 1/4 kg udang
2. 2 lonjor Pete
3. 5 bawang putih
4. 5 bawang merah
5. 1/2 sdt merica bubuk
6. 2 cm Lengkuas
7. 2 cm Jahe
8. 1 btg Sereh
9. 2 lbr Daun salam
10. 2 lbr Daun jeruk
11. 5 buah cabe rawit
12. 5 buah cabe keriting
13. 5 buah cabe merah besar
14. 2 buah tomat
15. secukupnya Minyak goreng
16. secukupnya Garam
17. secukupnya Gula
18. Penyedap rasa

Langkah

1. Bersihkan udang, buang kulitnya, rendam dg sedikit air garam, sisihkan

2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting merica bubuk, untuk cabe merah besar sama tomat iris tipis ya bund..

3. Geprek lengkuas, jahe, sereh jadikan satu sama bumbu halus

4. Tumis bumbu sampai harum, tambahan daun salam dan daun jeruk, kemudian masukkan Pete yang sudah di kupas dan di bersihkan,,tambahkan sedikit air biar petenya matang,

5. Masukkan udang, masak hingga berubah warna,(jangan terlalu lama bund nanti rasanya manis-manisnya pada udang jadi hilang), tambahkan gula, garam dan penyedap rasa (bila perlu),

6. Koreksi rasa, angkat kemudian sajikan.

Itulah tadi Resep Tumis udang pete, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Tumis udang pete diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis udang pete - Reny Luciaa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tumis udang pete - Reny Luciaa dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/12/resep-tumis-udang-pete-reny-luciaa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.