Resep Ayam Panggang Santan khas Pekalongan Dari azkafairuz

Resep Ayam Panggang Santan khas Pekalongan oleh azkafairuz

Dibawah ini adalah resep memasak Ayam Panggang Santan khas Pekalongan. Resep Ayam Panggang Santan khas Pekalongan yang dibuat oleh azkafairuz bisa menjadi .

Resep Ayam Panggang Santan khas Pekalongan

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ayam potong, ayam kampung lbh mantap
2. 1 batang serai
3. 3 lembar daun salam
4. 3 lembar daun jeruk
5. 500 ml santan
6. secukupnya air
7. secukupnya minyak goreng
8. bumbu uleg :
9. 5 buah cabe merah besar
10. 3 buah cabe rawit merah
11. 7 buah cabe rawit ijo
12. 4 siung bawang merah
13. 2 siung bawang putih
14. seruas kencur
15. sejumput terasi
16. secukupnya gula dan garam
17. jika suka penyedap

Langkah

1. Rebus/ungkep ayam dg air, sereh dan 2 lembar daun salam jgn lupa beri gula dan garam secukupnya tunggu hingga air menyusut dan ayam empuk. kmd bakar ayam, sisihkan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Goreng semua bumbu uleg jika sdh matang uleg halus

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Siapkan kembali wajan beri minyak goreng secukupnya tumis bumbu uleg hingga harum masukkan 1 daun salam sisa, juga daun jeruknya kmd masukkan santan tunggu hingga mendidih beri gula garam dan penyedap tes rasa, jika sdh pas masukkan ayam

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tunggu sbntr hingga bumbu meresap ke ayam. angkat dan hidangkan dg nasi hangat juga lalapan..

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Ayam Panggang Santan khas Pekalongan, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam Panggang Santan khas Pekalongan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Panggang Santan khas Pekalongan Dari azkafairuz diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Panggang Santan khas Pekalongan Dari azkafairuz dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/01/resep-ayam-panggang-santan-khas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.