Resep Beef noddle (mi daging sapi) - Auliane Hauraa

Resep Beef noddle (mi daging sapi) oleh Auliane Hauraa

Dibawah ini adalah resep Beef noddle (mi daging sapi). Resep Beef noddle (mi daging sapi) yang dibuat oleh Auliane Hauraa cukup untuk 4 porsi.

Resep Beef noddle (mi daging sapi)

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 500 g daging sapi
2. 1 buah wortel
3. 1 buah tomat ukuran besar
4. 1 buah bawang Bombay
5. Mi kering putih (di rebus sampe kental)
6. Bumbu Rempah :
7. 1 sdm pepperon Hitam
8. 2 bh star anise (pekak)
9. sedikit kayu manis, sedikit kayu daging
10. 2 bh olive kering, digeprek
11. 4 iris jahe
12. 4 siung bawang putih, digeprek
13. 2 btng bawang daun, dipotong
14. Bumbu kuah:
15. 3 sdm kecap ikan
16. 3 sdm kecap Hitam
17. secukupnya Kecap asin
18. secukupnya Gula batu, garam, kaldu bubuk
19. Air untuk kuah n minyak untuk menumis
20. Sayur pelengkap :
21. Sayur selada atau sayur sawi putih, di rebus setengah matang
22. Irisan daun bawang utk taburan mi
23. Siapkan sambal cabe / minyak cabe (sy beli botolan) utk pelengkap mi daging sapi

Langkah

1. Cuci bersih daging sapi tiriskan,cuci n potong*, wortel, tomat n bawang Bombay

2. Cuci bumbu rempah, kemudian tumis sampe harum

3. Kemudian masukan daging sapi n masak sampe lemak keluar n diaduk jgn sampe gosong

4. Tambahkan kecap ikan,kecap asin,kecap hitam, gula batu smbil trs diaduk biarkan meresap ke daging, ll masukan potong an wortel, bawang Bombay n tomato, masak untuk be berapa saat sampai layu

5. Lalu pindahkan kepanci (sy pake panci presto utk mnghemat waktu) n di masak, stlh mulai mendidih / berbunyi hanya memasak 5 menit, llu matikan api n biarkn dingin br dibuka, tp kalo pake panci biasa masak sampe daging empuk

6. Hasil presto 5 mnt, daging sdh empuk, ll sy pisahkan n saring kuahnya (krn bumbu rempah g sy bungkus) n masak kembali tambahkan garam n kaldu bubuk sesuai selera

7. Letakan mi yg sdh direbus, taruh sayuran diatasnya,llu daging sapi n siram dgn kuah sapi, taburi daun bawang n dsantap dgn sambel cabe

8. Selamat mencoba resep saya semoga bermanfaat, terimakasih.

Itulah Resep Beef noddle (mi daging sapi), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Beef noddle (mi daging sapi) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Beef noddle (mi daging sapi) - Auliane Hauraa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Beef noddle (mi daging sapi) - Auliane Hauraa dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/01/resep-beef-noddle-mi-daging-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.