Resep Chicken Katsu Dari Rosa Redia

Resep Chicken Katsu oleh Rosa Redia

Dibawah ini adalah resep masakan Chicken Katsu. Resep Chicken Katsu yang dishare oleh Rosa Redia dapat disajikan 4 porsi.

Resep Chicken Katsu

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gram dada ayam boneless
2. secukupnya tepung panir/ tepung roti
3. ? batter/ rendaman
4. 3 siung bawang putih, haluskan
5. 4 sdm tepung terigu
6. 1 sdm tepung beras
7. 1 sdm maizena
8. secukupnya air
9. 1/2 sdt garam, lada
10. ? bumbu taburan
11. 1 sdt bubuk cabai
12. 1 sdt gula halus
13. secukupnya garam

Langkah

1. Haluskan bawang putih, potong dada ayam memanjang cenderung tipis

2. Pukul-pukul ayam supaya lebih tipis dan empuk, jadi bumbunya mudah meresap. Jangan terlalu kuat ya, nanti dagingnya hancur. Aku pukul diatas cobek/ layah bekas menghaluskan bawang, biar kena bumbu juga hihihi

3. Campur seluruh bahan batter. Adonannya kental ya, masukkan air sedikit demi sedikit supaya gak kebanyakan. Jangan lupa koreksi rasa.

4. Rendam ayam dalam adonan batter. Simpan di kulkas kurang lebih ½ jam, boleh semalaman.

5. Keluarkan ayam, gulingkan diatas tepung panir hingga tertutup rata seluruh permukaannya.

6. Goreng dalam minyak panas. Deep fried ya ?setelah matang, tiriskan.

7. Campur seluruh bumbu taburan. Potong ayam krispi. Taburi diatas ayam ?? siap dinikmati!

Itulah tadi Resep Chicken Katsu, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Chicken Katsu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Katsu Dari Rosa Redia diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Chicken Katsu Dari Rosa Redia dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/01/resep-chicken-katsu-dari-rosa-redia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.