Resep Ikan laut panggang khas Bali Oleh Dapoer sriwidi

Resep Ikan laut panggang khas Bali oleh Dapoer sriwidi

Berikut ini adalah resep Ikan laut panggang khas Bali. Resep Ikan laut panggang khas Bali yang dishare oleh Dapoer sriwidi bisa disajikan .

Resep Ikan laut panggang khas Bali

Porsi:

Bahan-bahan

1. 6 ekor ikan kerapu, kerat"
2. 3 lmbr daun jeruk, sobek
3. 3 lmbr daun salam, sobek
4. 2 btg sereh, geprek
5. 1 bh jeruk nipis
6. 1 sdt merica bubuk
7. 1 sdm kecap manis
8. Secukupnya garam
9. Gula
10. Minyak goreng
11. Bumbu halus :
12. 10 siung bw merah
13. 4 siung bw putih
14. 4 bh cabe merah besar
15. 4 bh cabe kecil
16. 5 btr kemiri, sangrai/goreng
17. 1 sdt terasi, bakar
18. 2 cm jahe
19. 1/2 sdt ketumbar bubuk
20. 4 cm kunyit
21. 1 bh tomat
22. 1 sdm gula merah

Langkah

1. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga matang, bubuhi gula dan garam secukupnya

2. Kerat" ikan, perasi air jeruk nipis, garam dan merica, diamkan selama 10-15 menit lalu lumuri ikan dgn bumbu halus yg sdh ditumis

3. Olesi loyang dgn minyak dan alasi dgn kertas roti. Panggang dgn suhu 150 DC selama 30 menit, 15 menit biarkan jalan dan 15 menit terakhir balik ikannya, gunakan api bawah. Selama dipanggang bisa olesi dgn kecap manis, dicampur sedikit minyak dan sisa bumbu ?? Klo punya waktu byk, manggangnya pake bara api lebih mantap hasilnya

4. Dah matang nih saudara" ??

5. Bergegas ambil nasi dan cocol dgn sambal matah atau sesuai selera

6. Happy tummy

Itulah tadi Resep Ikan laut panggang khas Bali, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ikan laut panggang khas Bali diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan laut panggang khas Bali Oleh Dapoer sriwidi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan laut panggang khas Bali Oleh Dapoer sriwidi dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/01/resep-ikan-laut-panggang-khas-bali-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.