Resep Soto Daging Kuah Bening ?? By Anisa Septiani

Resep Soto Daging Kuah Bening ?? oleh Anisa Septiani

Dibawah ini adalah resep memasak Soto Daging Kuah Bening ??. Resep Soto Daging Kuah Bening ?? yang dibuat oleh Anisa Septiani cukup untuk .

Resep Soto Daging Kuah Bening ??

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gram daging (saya pakai kerbau)
2. 2,5 liter air
3. bumbu yang haluskan
4. 8 siung bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 1 sdt ketumbar halus
7. 1/2 sdt lada bubuk
8. secukupnya irisan biji pala
9. bumbu geprak
10. 1 batang serai
11. 1 ruas kunyit
12. 1 ruas lengkuas
13. 1 ruas jahe
14. 1 lembar daun salam
15. 2 lembar daun jeruk
16. 2 butir kapulaga
17. minyak untuk menumis
18. 1 1/2 sdt garam
19. 1/2 sdt gula pasir
20. 1 blok kaldu sapi
21. tambahan penyajian
22. sohun
23. tauge (kecambah)
24. daun bawang dan seledri iris halus
25. 1 buah jeruk nipis belah-belah
26. sambal
27. 10 buah cabai rawit merah
28. 1 buah bawang putih

Cara Membuat

1. Rebus daging sampai 3/4 matang, sisihkan sisa kaldu dan potong-potong dagingnya

2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama bumbu-bumbu dapur lainny yang sudah digeprek. Setelah bumbu harum dan matang masukan air beserta daging dan sisa kaldu

3. Masak hingga matang dan kuah berkurang, masukan garam gula dan kaldu blok, koreksi rasa nya sesuaikan dengan selera.

4. Untuk sambal nya : rebus cabe dan bawang putih lalu dihaluskan dengan tambahan air rebusan kuah soto

5. Sajikan : letakan sohun, toge, daging, irisan daun bawang seledri lalu siram kuah soto yang panas, beri perasan jeruk nipis. Tambah sambal dan nasi yang ditaburi bawang goreng

Itulah tadi Resep Soto Daging Kuah Bening ??, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Soto Daging Kuah Bening ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Daging Kuah Bening ?? By Anisa Septiani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Daging Kuah Bening ?? By Anisa Septiani dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/01/resep-soto-daging-kuah-bening-by-anisa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.