Resep Fried Pork belly Kiriman dari Indah Vania

Resep Fried Pork belly oleh Indah Vania

Dibawah ini adalah resep masakan Fried Pork belly. Resep Fried Pork belly yang dishare oleh Indah Vania bisa menjadi .

Resep Fried Pork belly

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg pork belly ato samcan
2. secukupnya Garam
3. 4 siung bawang putih
4. secukupnya Lada hitam

Cara Membuat

1. Cuci daging samcan babi kemudian masak ke dalam air sekitar 700 ml (bs lebih) selama minim stg jam

2. Masukan bawang putih garam lada secukupnya ke dalam air sambil diaduk sebentar

3. Setelah matang tiriskan angkat daging babi ke dalam wadah diamkan sebentar smbil di lap tisue agar tdk basah lalu Taburi ato lumuri garam di daging babi dan bagian atas babi lebi byk smp ky memasir, lalu masukan di kulkas minim 2 jam (klo aku semalaman biar bnr2 kering,wktu masak mlm jd besok tgl kuarin utk dimasak)

4. Panaskan minyak sekitar 250 ml (bole lebih) klo goreng di wajan yg bs merendam sebagian dagingnya.smbil diliat sesekali agar tdk gosong. Untuk bagian atas samcan digorengnya smpai kulitnya keliatan pecah ato melepuh y jd bs garing kriuk klo dimakan. Smbil di bola bali agar daging merata warna nya. Jgn lupa mom klo masak ditutup krn meletup.

5. Setelah matang tiriskan dan smbil di tekan2 minyaknya pake tisue biar g terlalu oily. Diamkan smp agak dingin baru dipotong2.jadi deh.

6. Note :air bekas godokan babi bs dbuang ato biasanya sy buat utk kaldu sayur asin

7. Ada yg versi di oven. Rasa kurang lebi sama tp digoreng lebi hemat listrik dan waktu.klo dioven tdk perlu digodok

Itulah Resep Fried Pork belly, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Fried Pork belly diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Fried Pork belly Kiriman dari Indah Vania diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Fried Pork belly Kiriman dari Indah Vania dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/02/resep-fried-pork-belly-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.