Resep Gulai Ayam By Bunda Ei

Resep Gulai Ayam oleh Bunda Ei

Inilah resep Gulai Ayam. Resep Gulai Ayam yang dibuat oleh Bunda Ei dapat disajikan .

Resep Gulai Ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
2. 1500 ml santan, pisahkan yg kental dan encernya
3. bumbu halus:
4. 10 siung bawang merah
5. 6 siung bawang putih
6. 8-10 buah cabe merah keriting, pedas sesuai selera
7. 1 ruas jahe
8. 1 ruas kunyit
9. 5 butir kemiri
10. 1 sdt ketumbar
11. bumbu pelengkap:
12. 2 cm lengkuas, geprek
13. 2 buah serai, ambil putihnya lalu geprek
14. 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
15. 1 lembar daun kunyit, iris2
16. 2 lembar daun salam
17. secukupnya gula, garam, kaldu bubuk bila suka

Langkah

1. Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukan bumbu pelengkap. Masak hingga wangi dan benar2 matang. Memasak dengan kunyit, bumbunya harus benar2 matang dulu ya karena nanti rasanya ngga ebak kalo kunyitnya belum matang betul.

2. Masukan ayam, beri santan encer. Masak hingga asat.

3. Tambahkan santan kental. Masak hingga ayam empuk dan kuah jadi kental. Test rasa ya.

4. Sajikan.

Itulah tadi Resep Gulai Ayam, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Gulai Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Ayam By Bunda Ei diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai Ayam By Bunda Ei dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/02/resep-gulai-ayam-by-bunda-ei.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.