Resep Rawon daging Sapi?? Dari Diana Amatiran Chef

Resep Rawon daging Sapi?? oleh Diana Amatiran Chef

Dibawah ini adalah cara membuat Rawon daging Sapi??. Resep Rawon daging Sapi?? yang ditulis Diana Amatiran Chef bisa disajikan .

Resep Rawon daging Sapi??

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg daging sapi (campur ma lemakx)
2. 4 Buah Kluwak
3. 3 Buah kemiri
4. 10 Buah Bawang Merah
5. 5 Buah Bawang Putih
6. 1/2 Sdt Merica
7. 1/2 Sdt Ketumbar
8. 2 Bungkus Bawang Goreng jadi
9. 1/2 ruas jari Jahe
10. 1/2 ruas jari Kunyit
11. 1 Batang Serai
12. 1/2 Sdt Jintan Ayam
13. 3 Lembar Daun Salam
14. 3 Lembar Daun Jeruk
15. 4 batang Daun Bawang
16. 4 batang Daun Seledri
17. 10 Buah Jeruk Nipis
18. 1 Bungkus Toge
19. Garam secukupx

Langkah

1. Cuci bersih daging dan beri perasan jeruk nipis, kukus daging hingga empuk (tips : kalau mau cepat empuk ide praktis n terjangkau ialah kukus daging bersama 2 sendok makan) biarkan hingga ± 30 menit)

2. Siapkan kluwak, geprek dan (ambil isix, rendam air hangat terlebih dahulu)

3. Uleq bahan berikut : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit,ketumbar, kemiri, jahe, jintan

4. Tumis hasil uleq kan yah, jk sudah selsai sisihkan dlu semntara

5. Daging yg uda matang, diambil dagingx tapi kuahx jgn dibuang biar jd kaldu....lalu iris daging ukuran kotak, lalu trunkan ke tumisan bumbu (aduk terus daging beserta bumbu, tambah air sedikit) lalu diamkan 7 menit hingga bumbu meresap k daging

6. Sisa air rebusan daging tadi tambakan air matang secukupx, lalu trunkan daging beserta bumbu dan masak hingga kuah berubah warna dan wangix kecium

7. Lalu turunkan semua daun bawangnya lalu aduk, seimbangkan rasa dg menambah masako dan garam secukupx yah bunda...

8. Maka rawon sudah jadi silahkan sajikan dgn menaburkan daun sop (daun seledri) ke atas rawon dan tambahkan togejangan lupa taburan bawang goreng yg ud jadi??????????????

Itulah tadi Resep Rawon daging Sapi??, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Rawon daging Sapi?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rawon daging Sapi?? Dari Diana Amatiran Chef diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rawon daging Sapi?? Dari Diana Amatiran Chef dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/02/resep-rawon-daging-sapi-dari-diana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.