Resep Rendang Daging ala Cikarang By rifdahummuihsan

Resep Rendang Daging ala Cikarang oleh rifdahummuihsan

Berikut ini adalah resep memasak Rendang Daging ala Cikarang. Resep Rendang Daging ala Cikarang yang dishare oleh rifdahummuihsan dapat disajikan .

Resep Rendang Daging ala Cikarang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 10 buah bawang merah
2. 7 buah bawang putih
3. 9 buah cabe merah besar
4. 2 buah jinten
5. 1 sdt ketumbar
6. 500 gram daging sapi
7. 5 lembar daun salam
8. 2 lembar daun jeruk
9. 2 batang sereh
10. 2 bks santan kara
11. 3 buah kemiri
12. secukupnya air
13. secukupnya gula dn garam
14. 5 sdm minyak sayur

Langkah

1. Cuci bersih daging sapi. Lalu iris sesuai selera..

2. Rebus daging sapi sampai empuuuk beri sedikit garam dan 1lembar daun salam. Jika sudah empuk angkat dan sisihkan..

3. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam, sereh, gula dan garem.

4. Panas kan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus...tumis sampai harum, masukkan daun salam dan sereh

5. Masukkan air secukupnya, masukkan daging sapi nya yg sudah direbus tadi... Gunakan api kecil, biarkan bumbu sampai meresap..dan air menyusut, lalu tambahkan air lagi biarkan smpai mendidih. Masukkan daun salam dan juga sereh (yg sudah di geprek)

6. Masukkan 2bks santan aduk terus..

7. Masukkan gula dan garem. Sambil teruss diaduk ya.. Biarkan air smpai berkurang dan meletup-letup air berganti jd minyak...

8. Angkat dan Sajikan...

Demikianlah Resep Rendang Daging ala Cikarang, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Rendang Daging ala Cikarang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Daging ala Cikarang By rifdahummuihsan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang Daging ala Cikarang By rifdahummuihsan dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/02/resep-rendang-daging-ala-cikarang-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.