Resep Soto Ayam Segar By dapurungu

Resep Soto Ayam Segar oleh dapurungu

Berikut ini adalah resep memasak Soto Ayam Segar. Resep Soto Ayam Segar yang dibuat oleh dapurungu bisa jadi sekeluarga.

Resep Soto Ayam Segar

Porsi: sekeluarga

Bahan-bahan

1. Bahan:
2. 250 gr Dada ayam matang
3. secukupnya Tauge
4. Secukupnya Kol
5. Secukupnya Bihun Jagung
6. Secukupnya Kentang
7. Secukupnya Tomat
8. Secukupnya Bawang daun
9. 4 buah Ceker ayam
10. Bumbu (tumis):
11. Ulek:
12. 3 siung Bawang putih
13. 8 siung Bawang merah
14. 3 buah Kemiri (sangrai)
15. 2 sdm Ketumbar (sangrai)
16. 1/4 sdt Kunyit bubuk (atau ruas jika menggunakan kunyit segar)
17. Memarkan:
18. 2 cm Lengkuas
19. 2 cm Jahe
20. 6 lembar Daun Jeruk

Langkah

1. Tumis bumbu halus hingga harum masukan juga bumbu yg sudah dimemarkan. Lalu tuangkan bumbu soto ini ke dalam kaldu ayam.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Bumbui kuah soto dengan garam kurleb 1/2sdt. Matikan api

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Panaskan air. Rebus kentang hingga matang sembari itu celup toge di air mendidih, hingga toge layu. Lakukan hal yang sama pada kol / kubis juga bihun jagungnya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tata bihun, tauge dan kol didalam mangkok tambahkan irisan kentang, ceker ayam juga suiran ayamnya. Potong tomat juga daun bawang dan tata dengan baik diatas mangkok. Sajikan soto dengan perasan jeruk nipis, sambal dan kecap (bila suka)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Soto Ayam Segar, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto Ayam Segar diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Segar By dapurungu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Segar By dapurungu dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/02/resep-soto-ayam-segar-by-dapurungu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.