Resep Ayam Pop Sambal Tomat By Yana Medina Ciko

Resep Ayam Pop Sambal Tomat oleh Yana Medina Ciko

Dibawah ini adalah cara membuat Ayam Pop Sambal Tomat. Resep Ayam Pop Sambal Tomat yang dishare oleh Yana Medina Ciko dapat disajikan .

Resep Ayam Pop Sambal Tomat

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam potong 12
2. Secukupnya asam cuka
3. 1,5 sdt garam atau sesuai selera
4. 7 siung bawang putih, haluskan
5. 2 ruas jari lengkuas, geprek
6. 2 ruas jari jahe, geprek
7. 3 lbr daun salam
8. 8 lbr daun jeruk
9. Sejumput gula
10. 250 cc air kelapa (ana ga pakai lg ga ada)
11. Minyak/margarin utk menggoreng
12. Sambal tomat :
13. 1/2 ons cabe merah keriting
14. 10 buah rawit merah
15. 1 buah tomat kecil
16. 1 siung bawang putih (agak besar)
17. 3 siung bawang merah (agak besar ukurannya)
18. Air utk merebus

Cara Membuat

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dg asam cuka dan garam. Aduk rata, biarkan meresap +- 15 menit

2. Setelah itu, siapkan wajan. Masukan ayam, dan semua bumbu (bawang putih, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, dan gula), aduk rata. Ungkep sampai matang. Tutup sebentar sekitar 7 menit. Buka tutupnya, masak sampai air habis. Matikan kompor

3. Panaskan minyak tambahkan sedikit margarin, lalu goreng ayam selayang. Hanya sebentar ya. Lalu angkat dan tiriskan

4. Sambal tomat : Rebus semua bahan sampai lunak. Lalu giling/blender sampai halus. Waktu gilingnya air bekas rebusannya masukan 2 sdm ya, jangan lupa tambahkan garam dan gula secukupnya.

5. Syyiiiiaaaap santap!

Demikianlah tadi Resep Ayam Pop Sambal Tomat, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam Pop Sambal Tomat diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Pop Sambal Tomat By Yana Medina Ciko diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Pop Sambal Tomat By Yana Medina Ciko dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/03/resep-ayam-pop-sambal-tomat-by-yana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.