Resep Rendang daging By avie chua

Resep Rendang daging oleh avie chua

Berikut ini adalah cara membuat Rendang daging. Resep Rendang daging yang dibuat oleh avie chua bisa disajikan .

Resep Rendang daging

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg daging
2. 4 gelas Santan kental
3. 1/4 kg kentang (optional), goreng dulu
4. Bumbu halus:
5. 7 Bawang merah
6. 5 bawang putih
7. 7 cabe rawit (optional)
8. 1 ruas jahe
9. 1 ruas Lengkuas muda
10. 5 batang serai, ambil bagian dalam. Hiris²
11. 1 sdm ketumbar
12. 1 sdm jintan
13. 5 daun jeruk
14. 3 daun salam
15. Pelengkap :
16. 1 keping asam kandis, bs di ganti air asam jawa
17. 3 sdm kerisik
18. 2 helai daun kunyit, potong halus
19. 1 bunga lawang
20. Garam gula

Langkah

1. Siapkan bahan, trs blender bumbu halus

2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan bunga lawang sampai benar² masak dan terasa ringan

3. Masukkan daging, aduk sampai keluar air dan berubah warna.

4. Tambahkan santan, asam kandis daun kunyit, gula dan garam. Masak sampai daging empuk...(bila kurang empuk nti blh tambah air lg)...Trs masukkan kentang yg sdh di goreng

5. Aduk smpai air menyusut. Kalo udah empuk, masukkan kerisik. Test rasa...jadi deh

Itulah Resep Rendang daging, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Rendang daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang daging By avie chua diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang daging By avie chua dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/03/resep-rendang-daging-by-avie-chua.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.