Resep Ayam Bakar Pedas Manis (Teflon) By Minda Habibah

Resep Ayam Bakar Pedas Manis (Teflon) oleh Minda Habibah

Berikut ini resep memasak Ayam Bakar Pedas Manis (Teflon). Resep Ayam Bakar Pedas Manis (Teflon) yang dibuat oleh Minda Habibah bisa disajikan .

Resep Ayam Bakar Pedas Manis (Teflon)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg Ayam
2. 4-5 siung bawang merah (iris tipis)
3. 2 lembar daun jeruk
4. 1 batang serai
5. 3 lembar daun salam
6. 4-5 buah cabai merah, haluskan dengan 200 ml air putih (blender)
7. Bumbu halus:
8. 1 sdt bawang putih
9. 1/2 sdt jahe
10. 1/2 sdt laja
11. 1/2 sdt kemiri
12. 1/4 sdt kunyit
13. Bumbu lainnya:
14. 1 sdt garam
15. 1/2 bks royco
16. 1/2 bks merica (ladaku)
17. secukupnya Ketumbar
18. secukupnya Kecap
19. Sedikit irisan gula merah
20. secukupnya Minyak goreng

Langkah

1. Panaskan minyak dalam wajan/panci berbahan teflon. Msukkan bawang irisan bawang merah, tumis hingga harum

2. Masukkan semua bumbu halus, tumis sebentar hingga tercium aroma sedap. Masukkan semua ayam dan aduk hingga rata selama 3-5menit.

3. Masukkan cabai halus, daun jeruk, daun salam, batang serai, kecap, gula merah, kecap, garam, penyedap, ketumbar, dan merica. Aduk rata lalu tutup wajan/pancinya. Diamkan selama 10-15 menit dengan api sedang.

4. Buka penutup wajan/panci, balikkan ayam agar matang merata. Tutup kembali dan diamkan selama 10-15 menit lagi.

5. Buka penutup panci/wajan. Jika masih berair, masak hingga airnya surut. Penutup panci/wajan harus dibuka ya, agar air nya menguap.

6. Setelah agak kering, matikan api dan ayam bakar pedas manis pun siap disajikan.

Itulah tadi Resep Ayam Bakar Pedas Manis (Teflon), Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Pedas Manis (Teflon) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Pedas Manis (Teflon) By Minda Habibah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Pedas Manis (Teflon) By Minda Habibah dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/04/resep-ayam-bakar-pedas-manis-teflon-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.