Resep Gulai Asam Padeh daging / Asam Pedas Daging Karya Utami Subowo @kuliner_an

Resep Gulai Asam Padeh daging / Asam Pedas Daging oleh Utami Subowo @kuliner_an

Dibawah ini adalah resep Gulai Asam Padeh daging / Asam Pedas Daging. Resep Gulai Asam Padeh daging / Asam Pedas Daging yang dibuat oleh Utami Subowo @kuliner_an bisa jadi 3 porsi.

Resep Gulai Asam Padeh daging / Asam Pedas Daging

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. 150 gr daging sapi bagian engkel / kisi
2. 5 buah cabe merah
3. 1 buah cabe merah kering
4. 2 buah cabe rawit
5. 2 cm jahe
6. 2 cm kunyit
7. 5 siung bawang putih
8. 3 siung bawang merah
9. 3 buah kemiri
10. 2 cm lengkuas
11. 1 batang serai
12. 3 lembar daun salam
13. 1 lembar daun kunyit
14. 1/2 buah tomat
15. 2 lembar asam potong / air asam jawa 2 sdm
16. secukupnya Air
17. secukupnya Garam dan gula

Langkah

1. Bersihkan daging, cuci bersih kemudian potong sesuai selera.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Haluskan bumbu bawang, cabe, kunyit, jahe dan kemiri

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Didihkan air, masukkan bumbu halus beserta potongan tomat, daun jeruk, lengkuas, serai dan daun kunyit. Kemudian masukkan daging. Beri sedikit garam.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masak hingga daging empuk, jika air tinggal sedikit dan daging belum empuk, bisa ditambah lagi. Dan masak kembali hingga daging empuk. Masukkan asam potong, gula, kemudian cicipi rasa.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masak hingga air tinggal sedikit dan mengental.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Gulai Asam Padeh daging / Asam Pedas Daging, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gulai Asam Padeh daging / Asam Pedas Daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Asam Padeh daging / Asam Pedas Daging Karya Utami Subowo @kuliner_an diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai Asam Padeh daging / Asam Pedas Daging Karya Utami Subowo @kuliner_an dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/04/resep-gulai-asam-padeh-daging-asam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.