Resep Gulai daging sapi + Tahu Kuning By phikarahayu

Resep Gulai daging sapi + Tahu Kuning oleh phikarahayu

Berikut ini adalah resep memasak Gulai daging sapi + Tahu Kuning. Resep Gulai daging sapi + Tahu Kuning yang dibuat oleh phikarahayu dapat disajikan 4 porsi.

Resep Gulai daging sapi + Tahu Kuning

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 300 gr daging sapi, potong dadu, rebus dg 2 gelas air sampai habis
2. 4 buah tahu kuning, potong dadu, goreng setengah kering
3. 500 cc santan dari 1 butir kelapa
4. bumbu halus :
5. 8 buah bawang merah
6. 5 buah bawang putih
7. 5 buah cabe merah besar
8. 2 butir kemiri
9. 2 cm kunyit
10. 1 cm jahe
11. bumbu lain :
12. 1 sdt garam
13. 1 sdt gula pasir
14. 1 sdm kecap manis
15. 1/4 sdt lada bubuk
16. 2 batang serai, geprek
17. 2 cm laos, geprek
18. 2 lembar daun salam
19. 5 buah rawit besar, utuh
20. 1 buah tomat ukuran sedang
21. secukupnya bawang goreng (untuk taburan)
22. minyak goreng

Langkah

60 menit

1. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan tomat, laos, batang serai, cabai rawit utuh dan daun salam. Masukkan daging sapi, tahu goreng dan santan aduk-aduk sampai mendidih, gunakan api sedang agar santan tidak pecah.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kecap manis, tes rasa, masak hingga kuah menyusut.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Angkat dan taburi bawang goreng.. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 'n happy cooking ya..

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Note : cabai rawit bisa dibikin utuh atau ulek halus sesuai selera.. Karena ga smua suka pedes saya biarkan utuh.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Gulai daging sapi + Tahu Kuning, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gulai daging sapi + Tahu Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai daging sapi + Tahu Kuning By phikarahayu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai daging sapi + Tahu Kuning By phikarahayu dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/04/resep-gulai-daging-sapi-tahu-kuning-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.