Resep Roti Sobek Arang Bambu isi Abon Sapi By Inung Kartika

Resep Roti Sobek Arang Bambu isi Abon Sapi oleh Inung Kartika

Inilah resep cara membuat Roti Sobek Arang Bambu isi Abon Sapi. Resep Roti Sobek Arang Bambu isi Abon Sapi yang dibuat oleh Inung Kartika cukup untuk 12 porsi.

Resep Roti Sobek Arang Bambu isi Abon Sapi

Porsi: 12 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gram terigu cakra kembar
2. 50 gram gula pasir
3. 1/4 sdt bread improver bisa diskip
4. 2 sdm susu bubuk
5. 2 butir kuning telur
6. 6 gram ragi instant
7. 100-200 ml air dingin
8. 1/2 sdt bubuk arang bambu diencerkan dgn 1sdm air hangat
9. abon sapi/ayam utk isian
10. wijen,oregano bubuk utk taburan
11. Susu full cream utk olesan
12. sejumput garam
13. 35 gram margarine

Langkah

60 menit

1. Campur tepung,ragi instant,susu bubuk,kuning telur,bread improver,bubuk arang bambu Dan gula pasir lalu masuk kan air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Jika sdh kalis hentikan pemberian air dingin lalu masuk kan garam dan margarine. Uleni hingga kalis. Stlh kalis,rounding Dan diamkan adonan tutup dgn serbet/plastic wrap hingga mengembang 2x lipat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Stlh mengembang kempiskan adonan,uleni sebentar Dan bagi adonan seberat 30-40gram,gilas dgn rolling pin,isi dgn abon atau Isian lain sesuai selera,rounding,tata dlm Loyang loaf lalu diamkan Lagi hingga mengembang 2x lipat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Oles permukaan adonan dgn susu cair full cream. Taburi wijen Dan oregano kering. Lalu oven dgn suhu 180' dgn panas bawah selama 15 menit stlh itu turunkan suhu jd 160' oven dgn suhu atas 5menit.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Stlh matang angkat lalu dingin kan Di atas cooling rack. Siap dimamam bunda seratnya lembut enaaakk...

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Roti Sobek Arang Bambu isi Abon Sapi, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Roti Sobek Arang Bambu isi Abon Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Sobek Arang Bambu isi Abon Sapi By Inung Kartika diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Roti Sobek Arang Bambu isi Abon Sapi By Inung Kartika dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/04/resep-roti-sobek-arang-bambu-isi-abon.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.