Resep Sambal Goreng Kentang & Pete - Kiki Febriani

Resep Sambal Goreng Kentang & Pete oleh Kiki Febriani

Dibawah ini adalah cara memasak Sambal Goreng Kentang & Pete. Resep Sambal Goreng Kentang & Pete yang ditulis Kiki Febriani bisa menjadi 3Porsi.

Resep Sambal Goreng Kentang & Pete

Porsi: 3Porsi

Bahan-bahan

1. 4-5 Buah Kentang
2. 1 Papan Pete
3. Minyak Goreng
4. Bumbu Halus :
5. 4 Siung Bawang Merah
6. 2 Siung Bawang Putih
7. 10 Buah Cabe Merah (Direbus dahulu) / sesuai selera
8. 1 Buah Tomat Kecil
9. Bumbu Lain :
10. 1 Lembar Daun Salam
11. 1 Bungkus Santan Kara Kecil (saya hanya pakai setengahnya)
12. Secukupnya Garam, Gula & Penyedap Rasa

Cara Membuat

1. Potong dahulu Kentang menjadi kotak kotak (jangan terlalu besar/kecil). Dan belah pete jadi 2 perbiji nya. Cuci sisihkan.

2. Goreng kentang hingga kering dan matang. Sisihkan

3. Membuat bumbu halus : blender/ulek cabe yang telah direbus, bawang merah, bawang putih dan tomat. Jika memakai blender, tambahkan sedikit air. Sisihkan.

4. Masukan minyak goreng sekitar 3 sdm, tumis bumbu halus dan daun salam.(jika bumbu diulek tambahkan sedikit air) Tunggu hingga bumbu matang (berubah warna agak gelap) & wangi, serta berkurangnya air.

5. Setelah itu masukan santan, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk dan koreksi rasa.

6. Rasa sudah pas masukan pete, aduk. Tunggu sekitar 2 menitan. Baru masukan kentang. Aduk sampai merata. Tunggu 1 menit. Angkat dan siap disajikan.

Itulah tadi Resep Sambal Goreng Kentang & Pete, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Kentang & Pete diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Kentang & Pete - Kiki Febriani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Kentang & Pete - Kiki Febriani dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/04/resep-sambal-goreng-kentang-pete-kiki.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.