Resep Sayur Daun Singkong Tumbuk khas Batak - Deeva Rezi de Fretes

Resep Sayur Daun Singkong Tumbuk khas Batak oleh Deeva Rezi de Fretes

Berikut ini adalah cara memasak Sayur Daun Singkong Tumbuk khas Batak. Resep Sayur Daun Singkong Tumbuk khas Batak yang dishare oleh Deeva Rezi de Fretes bisa disajikan 4-6 orang.

Resep Sayur Daun Singkong Tumbuk khas Batak

Porsi: 4-6 orang

Bahan-bahan

1. 1 ikat daun singkong muda, petiki daunnya saja
2. 10 buah tekokak
3. 10 cm batang honje/rias/kecombrang, potong" agar mudah ditumbuk
4. 1 siung bawang putih
5. 4 siung bawang merah
6. 1-2 sdt air jeruk nipis
7. 1 buah santan kental instant ukuran kecil (65ml)
8. secukupnya air, supaya berkuah sesuaikan selera sj
9. garam, gula, kaldu ayam bubuk secukupnya sesuai selera

Langkah

20 menit

1. Tumbuk daun singkong hingga setengah halus, masukkan tekokak + batang honje/rias/ kecombrang + bawang putih + bawang merah, tumbuk kembali hgg halus.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tuang santan kental instant + air + garam + gula + kaldu ayam bubuk + air jeruk nipis, masak dgn api kompor sedang. Aduk" agar santan tidak pecah. Koreksi rasa.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah campuran santan mendidih, masukkan campuran daun singkong yg telah ditumbuk tadi, aduk rata hgg sayur mendidih kembali. Matikan api kompor.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Siap disajikan dgn nasi putih dan balado teri medan (resep setelah ini ya bunda cantik...).

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Batang honje/ rias/ kecombrang yg belum dan setelah dikupas kulit luarnya (yg digunakan unt memasak yaitu dalamnya yg berwarna agak merah jambu) membuat sayur ini asam segar dgn wangi yg khas, ini hasil foto sy.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Semoga suka ya bunda" cantik untuk keluarga tercinta. ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Sayur Daun Singkong Tumbuk khas Batak, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sayur Daun Singkong Tumbuk khas Batak diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Daun Singkong Tumbuk khas Batak - Deeva Rezi de Fretes diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sayur Daun Singkong Tumbuk khas Batak - Deeva Rezi de Fretes dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/04/resep-sayur-daun-singkong-tumbuk-khas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.