Resep Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi Karya Inggried Dwi Wedhaswary

Resep Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi oleh Inggried Dwi Wedhaswary

Berikut ini adalah cara memasak Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi. Resep Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi yang dibuat oleh Inggried Dwi Wedhaswary bisa disajikan 5 porsi.

Resep Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg Tulang sapi (yang ada sumsumnya)
2. 300 gram daging sapi
3. 3 buah wortel, kupas, iris
4. 3 buah kentang, kupas, potong sesuai selera
5. Bumbu:
6. 5 buah bawang putih
7. 5 buah bawang merah
8. 1/2 buah pala
9. 5 buah kapulaga
10. 5 buah pekak
11. 3 butir cengkeh
12. 2 batang daun bawang
13. 1 batang daun seledri

Langkah

1. Untuk bumbu: bawang putih dan bawang merah diulek kasar.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah diulek kasar, masukkan pala, kapulaga, cengkeh, pekak. Masukkan tulang dan daging hingga daging agak berubah warna. Tambahkan air. Beri garam secukupnya. Tutup panci, rebus hingga daging empuk (saya menggunakan panci presto. Direbus hingga keluar bunyi, dan didiamkan kira 15 menit)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Kemudian, masukkan wortel yang sudah diiris, masak hingga wortel matang. Kentang saya rebus dengan panci terpisah, agar air sop tidak keruh karena rebusan kentang

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah wortel matang, masukkan daun bawang dan seledri yang telag diiris kasar. Tes rasa. Jika kurang garam, bisa ditambahkan. Matikan api, masukkan kentang yang telah direbus.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Jadi deh! Disantap pakai sambal bawang dan tempe goreng. Sedap!

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi Karya Inggried Dwi Wedhaswary diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop Tulang Sapi #KitaBerbagi Karya Inggried Dwi Wedhaswary dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/04/resep-sop-tulang-sapi-kitaberbagi-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.