Resep Steak Tuna with Homemade Sauce By ambar susan rosifa

Resep Steak Tuna with Homemade Sauce oleh ambar susan rosifa

Berikut ini adalah resep cara membuat Steak Tuna with Homemade Sauce. Resep Steak Tuna with Homemade Sauce yang dishare oleh ambar susan rosifa bisa disajikan 2 porsi.

Resep Steak Tuna with Homemade Sauce

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. Marinasi (Marinate Tuna) :
2. 250 gram fillet tuna (potong jd 2 porsi)
3. 1/2 buah jeruk nipis
4. 1 sdt garam
5. 1 sdt lada putih bubuk
6. 1 sdm olive oil (optional)
7. 1 sdm olive oil atau margarin untuk grill
8. Bumbu saos:
9. 1 buah bawang bombay ukuran sedang
10. 1 sdm kecap manis
11. 4 sdm saos sambal
12. 1 sdm saos tomat
13. 1 sdm saos tiram
14. 1 sdm gula pasir
15. 1 sdt garam
16. 1 sdm lada hitam tumbuk kasar
17. 3 sdm minyak untuk menumis
18. 1 sdm tepung maizena (dicairkan dengan 3 sdm air)
19. 200 ml air
20. Sayuran :
21. kentang potong dadu atau panjang
22. wortel potong korek api
23. jagung dan buncis (optional)
24. sawi putih (ini request suami saya boleh skip)

Cara Membuat

1. Marinasi Fillet Tuna dengan jeruk nipis, olive oil, garam dan lada. Masukkan ke dalam kulkas selama 60 menit.

2. Setelah 60 menit panggang diatas teflon anti lengket atau grill pan yang telah diolesi olive oil atau margarin. Bolak balik hingga matang (atau sesuai selera tingkat kematangannya). Angkat dan sisihkan.

3. Rebus sayur sayuran. Lalu tumis bentar tambah garam dan lada bubuk biar ada seasoning dikit.

4. Saos : tumis bawang bombay sampai wangi. Masukkan kecap, saos tiram, saos sambal, saos tomat, gula dan garam aduk rata. Masukkan lada hitam dan air 200 ml. Masak hingga matang. Lalu masukkan tepung maizena yg telah di cairkan. Aduk rata sampai mengental. Angkat.

5. Susun Tuna dan sayuran di atas piring. Lalu tuangkan saos nya keatas tuna.

6. Selamat mencoba :)

Itulah Resep Steak Tuna with Homemade Sauce, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Steak Tuna with Homemade Sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak Tuna with Homemade Sauce By ambar susan rosifa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Steak Tuna with Homemade Sauce By ambar susan rosifa dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/04/resep-steak-tuna-with-homemade-sauce-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.