Resep Urap Sayuran By Fitri Sasmaya

Resep Urap Sayuran oleh Fitri Sasmaya

Berikut ini adalah resep masakan Urap Sayuran. Resep Urap Sayuran yang dibuat oleh Fitri Sasmaya bisa jadi 4 porsi.

Resep Urap Sayuran

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 100 gram tauge, siangi
2. 1 buah wortel, potong korek api
3. 4 buah sawi hijau, potong-potong
4. 1 ikat kacang panjang (kurang lebih 10 buah)
5. 50 gram bayam
6. 100 gram kelapa parut kering, saya campur dengan santan. (bisa memakai 1/2 buah kelapa parut fresh).
7. bumbu
8. 1 sdt kencur bubuk atau 1 cm kencur fresh
9. 1 siung bawang putih
10. 1 sdm gula palm (bisa diganti gula jawa)
11. 2 buah cabe merah besar
12. 2 lembar daun jeruk, iris halus
13. secukupnya garam

Langkah

1. Siapkan semua bahan (saya tambahkan beberapa lembar daun kemangi)

2. Rebus semua sayuran, untuk bayam hanya saya celup ke air panas, karena bayam d sini lembek.

   (orang sini biasa makan bayam mentah saja, untuk salad).

3. Haluskan bawang putih, cabe merah beri garam gula dan kencur. Masukkan kelapa parut (karena saya memakai kelapa kering, saya tambahkan santan sampai basah kelapanya). Lalu beri irisan daun jeruk, aduk-aduk. Bungkus dengan daun pisang, kukus sampai matang. Sisihkan

4. Tata sayuran di piring, beri bumbu kelapa kukus. Siap disantap.

Demikianlah tadi Resep Urap Sayuran, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Urap Sayuran diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Urap Sayuran By Fitri Sasmaya diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Urap Sayuran By Fitri Sasmaya dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/04/resep-urap-sayuran-by-fitri-sasmaya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.