Resep YUKGAEJANG Sop Daging Sapi Pedas Korea Oleh Indah savitri

Resep YUKGAEJANG Sop Daging Sapi Pedas Korea oleh Indah savitri

Berikut ini resep YUKGAEJANG Sop Daging Sapi Pedas Korea. Resep YUKGAEJANG Sop Daging Sapi Pedas Korea yang dibuat oleh Indah savitri cukup untuk 4-5 orang.

Resep YUKGAEJANG Sop Daging Sapi Pedas Korea

Porsi: 4-5 orang

Bahan-bahan

1. 1/2 kg daging sapi brisket
2. 1 buah bawang bombay
3. 5 buah jamur shitake
4. sayur tambahan :
5. 200 gram kecambah segar
6. 3 buah daun bawang ukuran besar
7. Sauce :
8. sesuai selera bubuk cabai
9. 4 sendok makan minyak wijen
10. 3 sendok makan kecap asin
11. 5 siung bawang putih geprek, diiris kasar
12. sesuai selera garam
13. sesuai selera lada hitam / putih
14. secukupnya gula pasir

Langkah

120 menit

1. Rebus daging, bawang bombay yang telah diiris bagi 2, dan jamur kedalam air kurang lebih 3 liter selama 1 jam hingga daging empuk.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Selama menunggu merebus daging, campurkan semua bahan sauce aduk. Potong daun bawang 5cm lalu diiris bagi 2.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Campurkan sauce, bawang putih ke dalam daun bawang dan kecambah aduk rata. Diamkan beberapa menit

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah daging dirasa sudah empuk, angkat daging dan jamur. Iris / suwir daging sesuai serat. Dan potong jamur shitakenya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan sayuran ke dalam air kaldu daging tersebut hingga mendidih. Lalu masukkan daging dan jamur. Tambahkan sedikit gula pasir. Aduk hingga matang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Yukgaejang siap disajikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep YUKGAEJANG Sop Daging Sapi Pedas Korea, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep YUKGAEJANG Sop Daging Sapi Pedas Korea diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep YUKGAEJANG Sop Daging Sapi Pedas Korea Oleh Indah savitri diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep YUKGAEJANG Sop Daging Sapi Pedas Korea Oleh Indah savitri dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/04/resep-yukgaejang-sop-daging-sapi-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.