Resep Rendang Daging Sapi Kiriman dari Mia Haryanto

Resep Rendang Daging Sapi oleh Mia Haryanto

Inilah resep Rendang Daging Sapi. Resep Rendang Daging Sapi yang ditulis Mia Haryanto bisa jadi .

Resep Rendang Daging Sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg daging sapi
2. 4 sachet kara kemasan ukuran 65 ml
3. 20 butir bawang merah
4. 10 butir bawang putih
5. 7 butir kemiri
6. 1 ons cabe merah keriting
7. 3 ruas jahe
8. 3 ruas lengkuas
9. 3 cm kunyit
10. 1 sdt lada putih
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya gula
13. 2 batang sereh
14. 3 lembar daun salam
15. 3 lembar daun jeruk
16. Secukupnya penyedap rasa jika diperlukan

Langkah

1. Potong daging sesuai selera, sebaiknya daging dipotong jangan terlalu tebal dan mengikuti alur ototnya. Agar mudah empuk. Cuci hingga bersih.

2. Haluskan semua bumbu, kecuali batang sereh, daun salam, dan daun jeruk. Lengkuas dan jahe juga dihaluskan, itu membuat masakan lebih enak.

3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan batang sereh (geprek terlebih dahulu), daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu benar benar matang dan beraroma wangi. Masukkan daging dan air panas kurang lebih 500 ml terlebih dahulu. Masak hingga 30 menit. Kemudian masukkan santan kara. Tambahkan lagi air panas lagi 500 ml.

4. Terus tambah air panas hingga 2 jam proses pemasakan. Agar daging empuk. Jangan lupa untuk menambahkan gula, garam atau penyedap rasa secukupnya. Disaat daging sudah mulai empuk dan tidak menambahkan air lagi. Agar rasanya sesuai.

5. Selamat menikmati daging rendang sapi yang empuk dan nikmat. Terima kasih. Selamat Mencoba.

Itulah tadi Resep Rendang Daging Sapi, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Rendang Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Daging Sapi Kiriman dari Mia Haryanto diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang Daging Sapi Kiriman dari Mia Haryanto dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/05/resep-rendang-daging-sapi-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.