Resep Talam labu kuning Karya Dapua Uni Heni

Resep Talam labu kuning oleh Dapua Uni Heni

Berikut ini adalah cara memasak Talam labu kuning. Resep Talam labu kuning yang dishare oleh Dapua Uni Heni cukup untuk 160 porsi.

Resep Talam labu kuning

Porsi: 160 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan A ??
2. 160 ml santan(1/2 butir kelapa)
3. 200 gr labu kuning kukus haluskan
4. 100 gr sagu
5. 3 sdm tepung beras
6. 100 gr gula pasir(me:80 gr)
7. 1/4 sdt garam
8. Bahan B ??
9. 240 ml santan(1/2 butir kelapa)
10. 3 sdm tepung beras
11. 25 gr sagu
12. 1/4 sdt garam
13. Topping ??
14. 15 gr kismis

Langkah

1. Buat santan lalu bagi sesuai takaran bahan A & bahan B

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Blender labu,santan & gula hingga halus.Dalam wadah campur sagu,tepung beras,garam & labu yang sudah di blender tadi aduk hingga rata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Oles cetakan dengan minyak lalu tuang adonan 3/4 tinggi cetakan goyang-goyang cetakan agar tidak ada ruang yang kosong

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Panaskan kukusan lalu kukus 15 menit dengan api sedang.Tutup kukusan lapisi dengan serbet agar uap air tidak jatuh ke adonan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Bahan B:rebus santan biarkan hangat lalu tuang ke tepung aduk hingga rata lalu tuang diatas bahan A kukus sebentar lalu beri topping kismis kukus lagi hingga matang

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Dinginkan kue talam lalu lepas dari cetakan dengan cara di pencet setelah semua pinggirannya renggang gunakan tangkai sendok di salah satu sisinya lalu ungkit agar bagian bawah terlepas lalu pukul pelan-pelan di telapak tangan & kue talam keluar dengan mulus tanpa rusak

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Sajianpun siap di nikmati??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Talam labu kuning, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Talam labu kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Talam labu kuning Karya Dapua Uni Heni diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Talam labu kuning Karya Dapua Uni Heni dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/05/resep-talam-labu-kuning-karya-dapua-uni.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.