Resep Chocolate Bundt Cake - imelda

Resep Chocolate Bundt Cake oleh imelda

Berikut ini adalah resep Chocolate Bundt Cake. Resep Chocolate Bundt Cake yang dibuat oleh imelda cukup untuk .

Resep Chocolate Bundt Cake

Porsi:

Bahan-bahan

1. 240 g butter, suhu ruang (me: anchor)
2. 285 g gula pasir
3. 4 btr telur
4. 280 g terigu protein sedang / rendah (me: kunci biru)
5. 100 g cokelat bubuk
6. 1 sdt baking soda
7. 1 sdt garam
8. 120 ml sour cream (me: pake greek yogurt)
9. 120 ml susu cair
10. Vanilla bubuk
11. Chocolate Ganache :
12. 300 g DCC cincang
13. 150 ml heavy cream / whipping cream

Langkah

1. Panaskan oven 165C. Campur bahan kering di satu tempat, sisihkan. Campur sour cream & susu di lain tempat, sisihkan.

2. Kocok butter & gula hingga putih mengembang (+/- 8-10 menit).

3. Masukkan telur satu persatu, kocok rata tiap penambahan. Masukkan vanilla. Kocok rata

4. Masukkan bahan kering sambil diayak, bergantian dengan campuran susu & sour cream. Kocok terus hingga rata.

5. Masukkan dalam loyang bundt/tulban uk. 25cm yang sudah dioles mentega & ditabur tepung.

6. Panggang +/- 50 - 60 menit dengan api atas bawah. Keluarkan dari loyang, dinginkan di rak kawat.

7. Untuk chocolate ganache, panaskan cream (jangan sampai mendidih), tuang di DCC yang sudah dicincang. Aduk dengan spatula hingga cokelat leleh, campuran jadi mengkilat & halus. (Jangan mengaduk terlalu kencang agar tidak ada gelembung udara dalam ganache). Biarkan agak dingin, tuang diatas cake. Enjoy :)

Itulah tadi Resep Chocolate Bundt Cake, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Chocolate Bundt Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chocolate Bundt Cake - imelda diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Chocolate Bundt Cake - imelda dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/06/resep-chocolate-bundt-cake-imelda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.