Resep Kue kacang wijen - Kentri Utami

Resep Kue kacang wijen oleh Kentri Utami

Inilah cara membuat Kue kacang wijen. Resep Kue kacang wijen yang ditulis Kentri Utami cukup untuk .

Resep Kue kacang wijen

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg terigu protein sedang
2. 50 gram susu bubuk
3. 50 gram maizena
4. 450 gram gula halus
5. 1 Sdt vanili
6. 1 sdm garam halus
7. 65 gram margarin (lelehkan)
8. 530 gram kacang tanah (sangrai kupas kulit arinya blender kasar)
9. 700-800 ml minyak goreng
10. secukupnya Wijen untuk taburan
11. Olesan
12. 2 butir kuning telur
13. 4 sdt minyak goreng

Cara Membuat

1. Campur jadi satu terigu, susu bubuk, maizena, gula halus, vanili lalu di ayak

2. Masukan kacang dan garam, aduk rata

3. Masukan margarin leleh aduk rata, kemudian masukan minyak sedikit2 uleni sampai kalis(uleni dengan tangan yg sudah dicuci bersih ya mom), jika dirasa sudah kalis hentikan menuang minyak,lalu masukan adonan ke kulkas kurang lebih 45menit-1 jam

4. Keluarkan adonan dari kulkas cetak sesuai selera, olesi dengan bahan olesan lalu taburi wijen, saya menggunakan telur ayam kampung buat olesan karena warnanya lebih Bagus dari telur ayam negri

5. Lalu oven sampai matang sesuaikan dengan oven masing2, saya menggunakan otang dg api sedang&harus rajin diliat & dipindah posisi biar gak gosong. Setelah matang dinginkan baru masukan toples

6. Tips kalau blender kacang hrs dlm keadaan kacang sudah dingin kalau msh hangat nanti jd benyek/bs jd pasta. Pengalaman pribadi setelah sangrai si adik gak sabar nunggu dingin asal blender jadi deh pasta selai kacang..hehe ??..

Demikianlah Resep Kue kacang wijen, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kue kacang wijen diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue kacang wijen - Kentri Utami diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kue kacang wijen - Kentri Utami dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/06/resep-kue-kacang-wijen-kentri-utami.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.