Resep Model ikan gabus Dari Ratna Dewi

Resep Model ikan gabus oleh Ratna Dewi

Berikut ini adalah resep Model ikan gabus. Resep Model ikan gabus yang dishare oleh Ratna Dewi cukup untuk .

Resep Model ikan gabus

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr ikan gabus (ikan tenggiri jg bisa)
2. 300 gr tepung sagu
3. 200 ml air
4. 2 sdm garam
5. 1 sdt gula
6. 1 btr telur
7. 4 buah tahu putih yg sdh digoreng dulu
8. bahan kuah:
9. 200 gr udang segar( dicincang atau di tumbuk
10. 6 butir bawang putih
11. 8 butir bawang merah
12. 1/2 sdt merica bubuk
13. pelengkap:
14. daun bawang,
15. daun seledri
16. , bawang goreng
17. timun cincang

Langkah

1. Campur daging ikan, telur, air dan gula. Aduk rata lalu baru masukkan garam aduk rata lg, lalu masukkan tepung sagu sdikit demi sdikit, klo sagu sdh msk jgn diaduk lama ckp rata saja.

2. Ambil sdikit adonan, pipihkan lalu tarok tahu yg sdh di belah 2. Lalu bungkus tahu dg adonan td, kemudian goreng dg minyak panas.

3. Buat kuah: tumis bawang putih dan bawang merah halus, lalu masukkan daging udang cincang. Tumis hingga harum lalu masukkan 1.5 liter air, masak sampai mendidih lalu bumbui dg merica, garam dan gula dan cicip. Lalu masukkan daun bawang yg sdh diiris halus.

4. Rendam model yg sdh di goreng kedlm kuah model sampai mengembang, lalu angkat dan potong2 model. Tata dlm mangkok dan beri cincangan timun, bawang goreng, daun seledri. Siram kuah diatasnya.

5. Bila mau pedas dan asam bisa ditambahkan cabe rawit halus dan jeruk nipis, rasanya segar, gurih dr udangnya. Benar2 nikmat dan apalg disantap panas2, wajib dicoba ya...

Demikianlah Resep Model ikan gabus, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Model ikan gabus diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Model ikan gabus Dari Ratna Dewi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Model ikan gabus Dari Ratna Dewi dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/06/resep-model-ikan-gabus-dari-ratna-dewi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.