Resep Sop Ayam non MSG Oleh Rini Andi

Resep Sop Ayam non MSG oleh Rini Andi

Inilah resep cara membuat Sop Ayam non MSG. Resep Sop Ayam non MSG yang dishare oleh Rini Andi dapat disajikan 2 Porsi.

Resep Sop Ayam non MSG

Porsi: 2 Porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 potong dada ayam, potong kecil-kecil
2. 3 siung bawang putih
3. 1 sdt merica bubuk
4. 3 butir kentang ukuran kecil
5. 1 buah wortel ukuran kecil
6. 5 buah kacang bincis
7. 5 lembar kol
8. 1 batang daun bawang, iris serong
9. 4 batang seledri, iris-iris
10. 1 buah tomat merah, belah 6
11. secukupnya Garam
12. Minyak untuk menumis
13. 1 L Air -/+

Langkah

1. Ayam yg sudah di cuci, dilumuri dengan air jeruk nipis diamkan 10menit, lalu bilas, sisihkan

2. Kupas kentang, kemudian belah empat, kupas wortel dan iris seperti koin, jgn terlalu tipis, potong-potong kacang buncis dan lembaran kol.

3. Bumbu halus: Ulek hingga halus bawang putih, merica dan 1 sdt garam, sisihkan.

4. Siapkan panci, beri minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan ayam, aduk-aduk, tumis hingga ayam kecoklatan. Lalu tambahkan -/+ 1 liter air, tutup pancinya hingga hampir mendidih.

5. Lalu ambil saringan teh atau saringan kain, saring kuah sop yg hampir mendidih, langsung aja di atas pancinya di saring pake centong sayur, secentong demi secentong.

6. Lalu masukkan wortel dan kentang, tutup lagi panci -/+ 5 menit, lalu masukkan jg kacang buncis dan kol, biarkan hingga buncis mulai lunak, sekitar 2 menit, jgn lupa cicipi, bisa ditambah garam jika kurang asin.

7. Terakhir masukkan irisan seledri, daun bawang, dan irisan tomat, aduk, diamkan semenit dan matikan api.

8. Tujuan menumis ayam agar aroma sopnya lebih wangi, dan kuah yg di saring agar rasa kuahnya lebih legit ayam, tidak kuat di bumbu.

Demikianlah tadi Resep Sop Ayam non MSG, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sop Ayam non MSG diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Ayam non MSG Oleh Rini Andi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop Ayam non MSG Oleh Rini Andi dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/06/resep-sop-ayam-non-msg-oleh-rini-andi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.