Resep Tahu Telor Bumbu Pecel - Joanne Sebastian

Resep Tahu Telor Bumbu Pecel oleh Joanne Sebastian

Dibawah ini adalah resep Tahu Telor Bumbu Pecel. Resep Tahu Telor Bumbu Pecel yang dishare oleh Joanne Sebastian bisa jadi .

Resep Tahu Telor Bumbu Pecel

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 buah tahu putih yang besar
2. 4-6 butir telur, kocok lepas
3. Secukupnya bumbu pecel jadi
4. Secukupnya air panas
5. 2-3 buah jeruk limo
6. Secukupnya ketupat / lontong
7. 500 gr taoge
8. 1 batang mentimun
9. Secukupnya bawang goreng

Cara Membuat

1. Tahu dicuci kemudian iris kecil2 melebar, ketupat dipotong2, mentimun iris dadu, sementara taoge dikukus hingga setengah matang atau direndam sebentar dengan air mendidih, tiriskan

2. Bumbu pecel dicampur secukupnya air panas, aduk hingga menyatu sempurna, keenceran atau kekentalannya tergantung selera, lalu kucuri dengan air jeruk limo

3. Kocok telur dalam satu wadah, beri garam dan irisan daun bawang jika suka, saya ga pake garam ataupun daun bawang, polos aja

4. Panaskan teflon, kecilkan api, tuang kira2 sesendok minyak sayur, susun agak berjarak potongan tahu, panggang hingga bawahnya agak kecoklatan, balik, lakukan hal yang sama pada sisi satunya

5. Tuang kocokan telur ke atas tahu yang masih dalam keadaan dipanggang, sedikit aja, perlahan sampai menutupi pemukaan tahu, goreng hingga telur dan tahu menyatu, balik, angkat jika kedua sisinya matang

6. Lakukan langkah 4 dan 5 diatas sampai tahu dan telur habis berbarengan, susun dalam piring

7. Penyajian : dalam piring saji, taruh 1 tahu telur, kemudian potongan ketupat, kemudian touge, lalu irisan mentimun, siram dengan bumbu pecel secukupnya, lalu taburi dengan bawang goreng

8. Sajikan??

Itulah tadi Resep Tahu Telor Bumbu Pecel, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Tahu Telor Bumbu Pecel diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Telor Bumbu Pecel - Joanne Sebastian diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tahu Telor Bumbu Pecel - Joanne Sebastian dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/06/resep-tahu-telor-bumbu-pecel-joanne.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.