Resep Apem tape mumbul gula merah - Mama Rakha

Resep Apem tape mumbul gula merah oleh Mama Rakha

Dibawah ini adalah resep Apem tape mumbul gula merah. Resep Apem tape mumbul gula merah yang dibuat oleh Mama Rakha cukup untuk .

Resep Apem tape mumbul gula merah

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1200 gr tepung terigu segitiga biru
2. 350 gr Gula merah
3. 100 gr gula pasir
4. 3 saset vanili
5. Sejumput garam+1 saset fermipan
6. 250 gr tape singkong
7. 700-800 ml air
8. 1 butir kelapa muda parut dan 2 lembar daun pandan

Langkah

1. Masak 300 ml air+ gula pasir+gula merah vanili dan garam hingga gula larut lalu saring dan dinginkan,remas2 tape hingga lunak

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tuang tape kedlm baskom/panci yg cukup besar Krn adonan akan mengembang lalu masukkan air gula+ sisa air aduk rata aku ngadonin pake tangan setelah itu masukkan tepung sedikit demi sedikit aduk terus dgn tangan hingga rata dan kekentalan adonan menyerupai adonan bakwan klo keenceran tambah tepung jika kekentalan tambah air lalu masukkan fermipan aduk rata lalu tutup dgn serbet dan tutup panci hingga 1 jam

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Selagi menunggu adonan mengembang, kukus kelapa beri sedikit garam dan masukkan daun pandan.jika sdh 1 jam adonan akan berbuih bnyk seperti gambar di samping,aduk2 hilangkan buihnya lalu tuang kedlm cetakan Hampir penuh,cetakan sebelumnya diolesi dgn sedikit minyak lalu kukus selama 15 menit jgn dibuka sblm 15 menit takut kempes apemnya nti

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Kukusan sdh dipanaskan terlebih dahulu dan sdh beruap bnyk,tutup kukusan dilapisi serbet agar uap tdk menetes dikue

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tuhkan mumbul2....????????

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Ini yg versi loyang dipotong2.manis kue bs disesuaikan dgn selera bs dikurangin atau ditambahin gulanya... Potong kue saat sdh agak dingin dipotong dgn benang jahit agar potongan bagus jgn pke pisau

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Kl mau cantik pilih gula merah yg gelap warnanya spy pas Mateng warnanya ga pucet ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Taraaaa apem tape mumbul gula merah

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Apem tape mumbul gula merah, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Apem tape mumbul gula merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Apem tape mumbul gula merah - Mama Rakha diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Apem tape mumbul gula merah - Mama Rakha dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/07/resep-apem-tape-mumbul-gula-merah-mama.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.